feed me sweet

Lekker makkelijk! Zo maak je een chocolade kerststrik

Had jij ooit gedacht dat je van een simpele tortilla een feestelijke kerststrik kan maken? Nee? Wij ook niet. Maar dit briljante filmpje dat we op Instagram tegenkwamen, heeft ons helemaal in de kerststemming gebracht!

Foto van culinair journalist Selisa Moorlag

Wat heb je nodig? Simpel: een tortilla, een beetje creativiteit en vooral zin in een leuke snack. Het draait allemaal om de juiste vouwtechniek (echt niet ingewikkeld!) en een slimme afwerking. In het filmpje zie je hoe je met een paar simpele stappen van een gewone tortilla een feestelijke strik maakt die perfect past op je kerstbuffet.

Zo maak je ‘m

  1. Begin met een tortilla en bestrijk deze met een flinke laag Nutella, pistachepasta, Nocciolata of hazelnoot crème.
  2. Vouw ‘m vervolgens dubbel.
  3. Snijd twee kleine driehoekjes uit de onderkant van de tortilla. Dit vormt de basis voor je strik.
  4. Vouw de zijkanten van de tortilla naar binnen, zodat een strikvorm ontstaat. Het middelste gedeelte vouw je omhoog om de strik compleet te maken.
  5. De afgesneden driehoekjes stop je weer terug.
  6. Bestrooi de tortilla-strik met een beetje kaneel of suiker voor een extra feestelijk tintje.

Kijk het filmpje hieronder om direct aan de slag te gaan:

Lees ook:

Geen foodnews Missen?