feed me sweet
Recept voor een gruwelijk lekkere smoothiebowl met krokante chocolade
- Bereiding: 5 min
- Personen: 2
Snickers-fans opgelet, want deze gezondere smoothiebowl met krokante chocolade valt helemaal in jullie straatje. Enjoy!
Ingrediënten
100 ml melk naar keuze
3 el 100% pindakaas
4 bananen, bevroren en in plakjes
2 el cacaopoeder
80 g pure chocolade
1 tl kokosolie
40 g ongezouten pinda’s
1⁄2 banaan
BenodigdhedenBlender
Keukenmes
door Selisa Moorlag
Zo maak je een smoothiebowl
- Doe de melk, pindakaas, bevroren bananen en het cacaopoeder in de blender en mix tot een dikke smoothie. Verdeel de smoothie over 2 kommen.
- Hak de pure chocolade grof, meng in een magnetronbestendige kom met de kokosolie en laat smelten in de magnetron. Schenk de gesmolten chocolade over de smoothies. Hak de pinda’s grof en strooi ze eroverheen. Zet de smoothiebowls 10 tot 15 minuten in de vriezer.
- Snijd intussen de overige, niet bevroren banaan in plakjes. Garneer de smoothiebowls met de banaan.
Tip: in een klein glaasje is deze smoothiebowl ook heel leuk als dessert.
Titel: Ontbijtbijbel
Auteur: Chickslovefood
Prijs: €34,99
Uitgeverij: Carrera
De Ontbijtbijbel verschijnt eind augustus 2024 en is voor iedereen die z’n dag goed wil beginnen. In het boek van Nina en Elise van Chickslovefood vind je meer dan 200 ontbijtrecepten. Van smeuïge scrambled eggs en een gekookt ei met kaassoldaatjes tot shakshuka en gezonde wafels met maar twee ingrediënten.
Lees ook:
