Eerste kaasfonduerestaurant in Utrecht

Brood, groente, worst of nog meer brood, allemaal is het lekkerder als je het doopt in een grote hoeveelheid draderige kaas. Kaasliefhebbers door heel Utrecht kunnen nu beginnen met op en neer springen, de stad krijgt namelijk haar eerste heuse kaasfonduerestaurant.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Vanaf 4 oktober kun je voor een flinke portie kaas en attributen terecht bij Fondue au Fromage, een initiatief van De Bakkerswinkel. In een van de twee werfkelders van het bakkerspand aan de Wittevrouewnstraat kun je binnenkort terecht voor vier soorten kaasfondue. Je kunt kiezen uit Nederlandse, Engelse, Franse of Zwitserse kazen. Net zo vaak gaan dus, tot je alle kazen hebt geproefd. Oké, en dan misschien nog een paar keer.

Het restaurant is van donderdag t/m zondag vanaf 17:30 uur geopend. Kom je in de maand oktober? Dan krijg je per twee personen een flesje prosecco cadeau. Snel gaan dus!

Lees meer van Emma de Thouars