New York Chow #4

Eten is in New York overal. Op straat, bovenop de hoogste torens en onder de grond. En je kunt geen medium raadplegen, of je wordt overspoeld met eettips. Toch blijf je altijd op zoek naar dat ene adresje dat net iets extra’s heeft. Zoals in MoMa (Museum of Modern Art), het mooiste museum van de stad.

Foto van culinair journalist Marjan Ippel

Naam Terrace 5
Type Sophisticated café/lunchroom
Bediening Correct, vriendelijk
Keuken Internationaal met lokale ingrediënten
Inrichting Scandinavisch design
Extra Beste plek is op het overdekte balkon, uitkijkend op de Abby Aldrich Rockefeller beeldentuin en omliggende panden, hartje Manhattan.
Prijs $$

Short rib

Je ging toch al naar het MoMa, nietwaar? Voor dat broodnodige randje cultuur aan je foodtrip. Maar het zwaar bejubelde en met twee sterren bekroonde à la carte museumrestaurant The Modern is misschien net iets over je budget.

Terrace 5 op de vijfde verdieping is budgettair gezien een stuk beter te doen.

Wie het eerst komt, zit op het overdekte terras 5-hoog met beeldentuinzicht.

Op het à la carte seizoensgetrouwe menu staat bijvoorbeeld beef short rib met paddenstoelen en ciabatta voor zo’n 15 dollar (ex. tax). En parmesan custard met broccolini, paprika en marktgroentes. En er zijn cocktails, wijn en micro-brewed bieren en limonades on the side. Precies wat je nodig hebt voor de lunch.

In de rij

Zorg wel dat je elf uur sharp voor het afzetlint staat, want de rij zwelt razendsnel aan. En alleen wie het eerst komt, zit naast het glazen hek op het terras met beeldentuinzicht. Helemaal leuk als de regen met bakken uit de New Yorkse lucht komt, maar jou niet kan raken.


Beeld: Marjan Ippel

Lees meer van Marjan Ippel