On a budget: Takumi in Rotterdam en Amsterdam

Geen puf meer om te koken? Snappen we, maar lekker eten is een must. Neem nooit genoegen met minder. Daarom onze tips voor echt lekkere afhaalmaaltijden, de beste bezorgdiensten en betaalbare plekken.

Foto van culinair journalist Esther Audier

Bij de Japanse noedelbar Takumi Düsseldorf in Rotterdam en Amsterdam geniet je van verschillende ramengerechten met chewy noedels en een smaakvolle bouillon op basis van shio (zout), miso (gefermenteerde sojabonen) of shoyu (sojasaus), voor maar €12,- of €13,-.

Japans comfort food
Takumi Rotterdam is het zusje van het succesvolle Takumi Düsseldorf. Het is misschien een beetje verwarrend, maar in Amsterdam heet het restaurant Umaimon powered by Takumi Düsseldorf. Beide restaurants serveren Japans comfort food met authentieke smaken in een gezellige, ontspannen sfeer. Kies uit dertien verschillende soorten ramen met gehakt, kip, varken en/of verse groenten en kruiden. En natuurlijk een perfect zachtgekookt eitje.

Of ga voor een Japanse curry of rijstcombinatie met bijvoorbeeld flinterdunne gyoza of sticky kip teriyaki met sesamzaadjes. Kleine hapjes, grote smaken. Ook de voorgerechten zijn een aanrader. Wat dacht je van karaage (perfect gefrituurde kip met verse citroen en Japanse mayonaise), kimchi of takoyaki (licht gefrituurde inktvisballen)? Rond de €5,- per portie en ideaal om te delen.

Takumi Düsseldorf
West-Kruiskade 9B
Rotterdam

Umaimon Amsterdam Powered by Takumi Düsseldorf
Korte Leidsedwarsstraat 51
Amsterdam

Lees meer van Esther Audier