city guides

7 x vegan hotspots in Dublin

Dublin, stad van U2, James Joyce en heel veel Guinness heeft er nog een predikaat bij: De Beste Bestemming van de Wereld voor Vegans! Dus mocht je naar de nummer één van deze steden top tien gaan en denken ‘laat die Irish Stew maar zitten’, hebben wij hier wat restaurant tips voor je:

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Rustic Stone

Herbi- en carnivoren gemoedelijk naast elkaar in dit sfeervolle restaurant van Ierse sterrenchef Dylan McGrath.

Cornucopia

Laagdrempelig en cozy, met een wisselend menu dat je elke dag verrast.

Beast Eatery

Goed ingespeeld op de vegan fastfood trend, maar dan in een relaxte setting. Burgers&fries kinda place.

Sova Vegan Butcher

Wij hebben de Vegetarische Slager, en in Dublin is de Sova smoked carrot salmon bijvoorbeeld een hit.

Buttercream Dream

Nutella-stylie cupcake verwennerij bij deze eerste en enige Dubliner cakeshop die volledig plantaardig is.

Vish Shop

Ook in Ierland kan je gewoon toegeven aan je anything-in-beslag-en-gefrituurd craving met deze plantaardige fish & chips.

Blazing Salads

Ook een kookschool, dus mocht je tijd hebben voor een lesje vegan cooking, sla je slag! Anders geniet je gewoon van een door hen gemaakte cauli-tortilla of broccoli soep.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?