eating abroad

Top vakantie voor wijnliefhebbers: kamperen in een wijngaard

Van het woord ‘glamping’ krijgen we best wel jeuk, maar één blik op deze schitterende retro caravans aan de voet van een wijngaard én de oever van een zwemmeertje en we waren om. Hadden we al gezegd dat het kamperen aan de voet van een wijngaard is? En aan de oever van een zwemmeertje? Sign us up; California here we come!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

California dreamin’

Wijngaarden bezoeken in California staat sowieso op de bucketlist van velen, maar wat nou als we je vertelden dat je bij één van die wijnmakers na het “proeven” (uh-huh) niet weer een ellenlange Amerikaanse afstand hoeft af te leggen maar gewoon zo hop je oerschattige campertje in kan rollen?

Best kept secret

Het familiebedrijf Alta Colina maakt daar al vijfendertig jaar wijn in de glooiende heuvels van het Californische Paso Robles gebergte. Samen met de Tinker Tin Trailer Company kregen ze dit briljante idee van de grond, en nu is daar het lievelingsplekje van het hele terrein voor de ultieme getaway: The Trailer Pond.

Kamperen op stand

Je kan met twee personen slapen in de lichte, mooie caravans met fris wit beddengoed. Beetje koffiezetten, je ijskastje bijvullen met wat huis-viognier, samen koken in de gezamenlijke buitenkeuken of dat gewoon lekker voor je laten doen. Proeverijtje doen, wandeling, plons in de vijver, plop weer een flesje open, sjonge wat wil een mens nog meer…

Geen campingbeker maar een goed glas

De wijnboerenfamilie Tillman produceert hier alles op volledig biologische wijze, met een commitment naar niet alleen hun eigen bedrijf maar uiteraard ook hun omgeving en het land. Met deze uitbreiding hopen ze niet alleen op wat extra commercieel succes, maar ook dat ze meer mensen kunnen laten zien hoe goed het leven is op hun terrein.

Bel een vriendin, of bel ze allemaal, want zie je jezelf al niet de zomer van je leven hebben daar? Boeken kan bij de Tinker Tin Company.

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox