In deze Nederlandse provincie is het kraanwater het lekkerst, blijkt uit onderzoek

Wist je dat je in Nederland beter kraanwater dan fleswater kan drinken? Kraanwater komt hier namelijk vaak uit dezelfde bron als fleswater en moet aan strengere kwaliteitseisen voldoen. Maar in welke provincie is het nou het allerlekkerst? 

Ons drinkwater komt voornamelijk uit grondwater, dat is eigenlijk gewoon regenwater dat door verschillende bodemlagen sijpelt en zo gefilterd wordt. Voordat het uiteindelijk bij ons uit de kraan komt, wordt het nogmaals helemaal gecheckt en gezuiverd. Dit zorgt ervoor dat we altijd veilig en schoon drinkwater hebben. Toch zit er nog steeds veel verschil in smaak in verschillende regio’s van ons land. Watertapbedrijf KRNWTR+ liet een jury van smaakexperts onderzoeken in welke provincie het water het allerlekkerste is.

Watersommelier geeft uitleg

Marielle Thaidens is watersommelier en legt uit waar het verschil in smaak vandaan komt. Marielle: ‘Over smaak valt natuurlijk te twisten, maar over het algemeen kun je zeggen dat zacht water lekkerder is dan hard water.’ Hard water bevat veel kalk en mineralen en proeft stroef aan de binnenkant van je tanden en aan de randen van je tong, aldus Marielle.

Provincie met het lekkerste water

Lees ook:

• Recept: Surinaamse erwtensoep van sterrenchef Soenil Bahadoer**
• Recept: zo maak je de ultieme baka bana
• Recept: zo maak je echte Surinaamse BBR (bruine bonen met rijst)

Bron: RTL Nieuws