city guides

Food guide: de verborgen parels van NYC

Mijn moeder is super-anti-restaurantketens. En hoewel ik ook daar van ‘t eten kan genieten, gaat McDonald’s of Apple Bee’s er bij haar dus écht niet in. Toen ik na de middelbare school een jaartje naar New York City ging, was mijn missie dan ook om deze ketens zo veel mogelijk te ontwijken. En da’s gelukt.

Foto van culinair journalist Tamya Boumann

Ik ben in dat jaar niet alleen m’n hart verloren aan de stad, de restaurants hieronder hebben ook een plekje veroverd. En hoewel mijn lievelingsrestaurant Jebon er helaas niet meer is, blijven deze andere pareltjes hopelijk nog lang bestaan. Steun dus de kleine ondernemer in deze grote stad, je zal er geen spijt van krijgen. Dit zijn mijn favorieten.

Food Gallery 32

China town move over! Deze Koreaanse foodcourt in K-Town is echt de definitie van een verborgen parel. Verstopt in een kleine zijstraat en op ’t eerste gezicht niet groter dan een paar vierkante meter. Maar wat blijkt: de foodcourt bestaat uit twaalf foodstands, stuk voor stuk budgetvriendelijk. Ramen, bibimbap, sushi, groenethee-lavacake… You name it.

Juliana’s Pizza

We gaan van Manhattan even de brug over naar Brooklyn. Net onder de Brooklyn Bridge vind je Juliana’s Pizza. Niet te missen, want er staat áltijd een rij. Tip: neem je pizza mee en ga lekker zitten in het Brooklyn Bridge Park (beste uitzicht op de Manhattan skyline éver).

Melba’s

Het ontbijt-/brunchmenu in dit restaurant is beter dan ontbijt op bed van je grote liefde. Bij Melba’s vind je echte Southern Cuisine: gefrituurde kip met wafels, mac and cheese en nog veel meer. Wel even je ogen dicht als je de hoek om loopt, want de buitenkant ziet er niet uit.

Tacoway Beach

Het is een stukje rijden, maar mooi te combineren met Far Rockaway Beach. Aanrader in de zomermaanden dus. Tacoway Beach is een hippe hangout met een binnenplaats met veel zitplaatsen. Al strooi ik zelf niet vaak met deze woorden, hier eet je de beste taco’s van New York (én #instawaardig). Oh: de elote loco (gegrilde maïs met een shitload kaas, chilipeper, limoen en mayo) en cocktails kan ik natuurlijk niet vergeten te noemen

Buddakan

Eentje om ’t af te leren dan (sorry, mam). Want hoewel Buddakan (yup, de hotspot van de ladies van Sex And The City) tot de vele ketens behoort, kan je er als liefhebber van Aziatisch eten niet omheen tijdens je bezoek aan The Big Apple. Aanrader? De lobster fried rice. Ik droom er soms nog steeds over. Mooie afsluiter van je vakantie.

Lees ook: