Melk met prik, huh?!

De havermout- en koffiescenes worden gedomineerd door soja-, amandel- en rijstemelk. De ouderwetse koemelk wordt steeds vaker vervangen door veganistische alternatieven. Om melk weer onder de man te brengen komt Arla nu met: melk met prik. Wat?

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Het zuivelmerk wil melk weer hip maken en aangezien de jeugd massaal grijpt naar bruisende drankjes, lijkt dit Arla de ideale oplossing. Binnenkort kun je in Engeland daarom genieten van een bruisende melkdrank met fruit. Het klinkt voor ons eerlijk gezegd als de hel op aarde. Geef ons maar een normaal glas halfvolle melk naast onze boterham met kaas.

Naar Nederland
Als deze revolutionaire drink aanslaat, willen ze ook uit gaan breiden naar andere landen. Of we volgende zomer ook op het Nederlandse terras een fles bruisende melk bij onze bitterbal kunnen bestellen is nog niet duidelijk.

Lees meer van Emma de Thouars