Next level boterham met kaas

De ultiem Nederlandse boterham met kaas is, mits gemaakt van de beste ingrediënten, favoriet op de redactie. Op zichzelf al de perfecte hap, maar voor wie eens afwisseling wil, is dit hoe je hem pimpt.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Tuinkers

Bovenaan de lijst want vaakst gegeten. Wel met een flinke lik Amora mayonaise, waar lekker veel mosterd in zit. Tuinkers heeft ook iets scherps, wat in combinatie met de mayo deze variant voor ons de ultieme boterham met kaas is.

Sambal

Het lekkerst met iets oudere kaas, zodat de smaak niet wegvalt tegen de pittige sambal. Lekker met een schijfje komkommer voor wat frisheid.

Alfalfa

Knapperig en fris, als we alfalfa op onze boterham met kaas doen is het meteen een hele grote berg. Allerlekkerst met een lik grove mosterd.

Pesto

Italiaanse trots meets Nederlandse boterham. Wel even zelf je pesto maken, maar als je eenmaal een bakje in de koelkast hebt staan kan je oneindig veel boterhammen eten.

Jam

FavorFlav’ Marieke at als kind al de voorloper van de kaasplank met kweepeergelei. Een boterham met graskaas en aardbeienjam was in haar ogen de ultieme hartig-zoet combinatie. Of het nu nog steeds zo lekker is weten we niet, maar probeer het eens uit if you’re feeling lucky.

Lees meer van Emma de Thouars