Food stories

10x dit wist je nog niet over de supermarkt

Een keer in de week (of vaker) gooi je er je karretje vol, maar weet jij eigenlijk dat de supermarkt pas bestaat sinds de Tweede Wereldoorlog? En dat het woord ‘beurtbalkje’ in 1996 is bedacht? Dat boodschappen doen zo’n bron van culturele verrijking zou kunnen zijn!

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Ik ben aan de beurt

De naam ‘beurtbalkje’ voor dat ding dat jouw boodschappen scheidt van die van de achterburen, is bedacht in 1996. Toen schreef tijdschrift Onze Taal een wedstrijd uit om een naam voor dat ding te verzinnen. Andere suggesties waren: beurtbalkje, divider, kassabalkje, klantenbalkje, klantenwig en stopper. Beurtbalkje was de winnaar, en in 2002 stond actiegroep Over De Balk op de barricaden om het woord ook in de Van Dale te krijgen. In Duitsland is een vergelijkbare verkiezing geweest, daar heet het beurtbalkje ‘Warentrenner’.

Nijmegen voorop

De eerste Nederlandse supermarkt ging in 1946 open. Niet in een grote stad als Amsterdam of Rotterdam, nee: in Nijmegen opende Chris van Woerkom de deuren van zijn supermarkt. In 1948 opende Dirk van den Broek in Amsterdam, in 1949 ging de Kijkgrijp in Velsen-Noord open.

Buurtsuper

De gemiddelde afstand tot de dichtstbijzijnde supermarkt: 680 meter.

Koning

Koning van de supermarkt is nog steeds Albert Heijn, zij bezitten 35% van de markt (volgens onderzoek uit 2018).

Rijdende supermarkt

Leve de man van de SRV, het reclameliedje voor de rijdende supermarkt uit de jaren zestig, werd gezongen door Het Cocktail Trio, die ook bekend zijn van hun liedjes Kangaroe Eiland en Wie heeft de sleutel van de jukebox gezien? (en muziekliefhebbers: vooral even googelen).

Enorm

De grootste supermarktketen ter wereld is waarschijnlijk de Russische Magnit, met meer dan 12.000 winkels. Op nummer twee staat het Franse Carrefour, altijd een fijn uitstapje tijdens de vakantie.

Eieren zoeken

Aan supermarktmedewerkers wordt het vaakst gevraagd waar de eieren staan.

Meenemen voor een euro

Een winkelwagentje kost ongeveer 200 euro.

Beetgenomen

Supermarktketens willen ons overhalen om meer te kopen door onder andere grotere karretjes en mandjes neer te zetten (zodat je denkt dat je helemaal niet veel aan het kopen bent) en door de zuivelafdeling helemaal achterin de winkel te zetten. Je hebt meestal wel melk, of boter, of yoghurt nodig, en dan moet je toch de hele supermarkt door om die te halen.

Handig, maar duur

Die handige verspakketten die supermarkten sinds kort verkopen, zijn altijd duurder dan los de boodschappen verzamelen, rekende Business Insider uit. Maar ja, heb je daar zin in?

Bio niet goedkoop

Shop je het liefst biologisch? De consumentenbond rekende uit dat dan je dan bij Dirk het goedkoopste uit bent. Het duurste zijn de biologische boodschappen bij de Natuurwinkel en bij Odin.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?