Food stories

11 tips om onwijs veel te besparen in de supermarkt

Een gemiddeld gezin met twee kinderen geeft elke maand 450 euro uit in de supermarkt. Maar daar kan flink verschil in zitten. Koop je vooral merkproducten en laad je je karretje vol bij Albert Heijn? Dan kom jij gemiddeld duurder uit dan koopjesjagers die alleen bij Lidl en Aldi boodschappen doen. Met deze elf tips bespaar je onwijs veel geld op je dagelijkse boodschappen.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Onze boodschappen zijn duurder geworden, en de prijzen blijven nog wel even stijgen, volgens onderzoeksbureau Gfk. Het afgelopen jaar zijn de prijzen van vooral dierenvoer, vlees en salades omhoog gegaan. Gemiddeld zijn we 9 procent duurder uit aan de kassa, rekende het onderzoeksbureau uit. Ben jij er ook klaar mee? Profiteer dan van deze tips van experts om je boodschappenbudget flink omlaag te brengen.

#1: Ga naar een andere supermarkt

Kijk even goed welke supermarkt het goedkoopste is. In Nederland zijn Spar en Poiesz dure winkels, Lidl en de Plus komen goedkoop uit en Albert Heijn en Jumbo zijn middenmoters. Maar die prijzen kunnen bij jou in de buurt anders zijn, want soms houden supermarkten rekening met de concurrentie – en ze passen hun prijzen daarop aan. Ga eens naar een andere supermarkt in de buurt en kijk wat jouw vaste boodschappen daar kosten, dan weet je waar je voordeel kunt halen.

#2: Koop voortaan alles van het huismerk

Met name A-merk producten zijn flink duurder geworden de laatste tijd. Ga je voor huismerken, dan kan het nogal meevallen. En de smaak? Gewoon uitproberen.

#3: Maak een boodschappenlijstje

Die slimme mensen die de supermarkt inrichten weten precies hoe ze je weerstand kunnen breken, zodat jij ondanks je goede voornemens toch je karretje vollaadt met dure kaasjes, flessen wijn en kant-en-klaarmaaltijden. Maak een boodschappenlijst, en hou je daar dan aan.

#4: Niet te vaak naar de winkel

Elke dag een rondje door de supermarkt, dan weet je zeker dat je teveel geld gaat uitgeven. Doe je boodschappen eens per week, en haal eventueel halverwege nog wat verse producten (met een lijstje!).

#5: Hou die aanbiedingen scherp in de gaten

Eens in de zoveel tijd zijn de pakken koffie in de aanbieding. Of de gedroogde pasta. Of het wc-papier. En jij, als echte Miep Kniep, slaat dan keihard toe.

#6: De beste aanbiedingen staan voor in de supermarkt

Volgens experts zijn dat producten waar een super zelfs verlies op draait, maar ze zetten die aanbiedingen juist vooraan omdat jij dan denkt dat je je voordeel alvast binnen hebt – en daarna ga je los bij de dure thee en de olijfolie. Maar nee, hou je hoofd koel, zet de aanbiedingen in je kar en loop stoïcijns je vaste route.

#7: Kijk naar de prijs per gram, of per 100 gram

Soms lijkt een grote verpakking heel voordelig, maar als je uitrekent wat je per 100 gram betaalt, blijkt zo’n kleine verpakking eigenlijk prima te zijn. Kijk dus naar de prijs per gram, maar let ook op wat je daadwerkelijk gebruikt. Eten weggooien is eigenlijk geld weggooien.

#8: Rennen naar afprijsstickers

Sommige producten zijn niet lang meer houdbaar en dan plakt de supermarkt er een sticker op. Meenemen! Je kunt het in de vriezer altijd langer bewaren. Vaak zijn die spullen flink afgeprijsd. Kijk ook even bij de kassa, in de manden met spullen die uit het assortiment worden gehaald. Maar hou die dollartekens in je ogen een beetje in bedwang: het is stom om afgeprijsd badschuim te gaan kopen als je dat helemaal niet nodig hebt, alleen omdat je zoveel bespaart.

#9: Eet met de seizoenen mee

Nog duurzaam ook! Aardbeien in de zomer: goedkoop. In de winter: belachelijk duur (en niet lekker). Geldt voor alle verse waren. Let op wat het courgette-seizoen, het spruitjesmoment en de komkommertijd zijn en eet dan die groente.

#10: Check even je bonnetje

Soms staan aanbiedingen niet in de kassa, soms wordt een afprijzing (zoals met zo’n sticker) niet goed aangeslagen, soms maakt een kassière gewoon een vergissing: dus check je bonnetje voordat je de winkel verlaat.

#11: Skip afhaal, maar plunder de diepvries

Gooi een paar diepvriespizza’s in je vriezer als ze zijn afgeprijsd, of zorg dat je van een andere maaltijd die je graag eet een goed voorraadje hebt liggen. Die ga je pakken als je zin krijgt om iets te bestellen. Een pizza die wordt bezorgd kost al snel 15 euro, een diepvriespizza is maar een paar euro. Snel verdiend!

Lees ook:

Bron: Clark.com

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox