Food stories

25 jaar lang ELKE DAG pizza eten, deze man doet het gewoon

We houden ontzettend veel van pizza, begrijp ons niet verkeerd, maar jarenlang ELKE dag alléén maar pizza mogen eten is voor ons toch net even teveel van het goede. Voor deze Amerikaanse man niet, hij leeft namelijk al 25 jaar (!) op pizza.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Trauma hier, trauma daar

De Amerikaanse Dan Janssen heeft sinds zijn 15e niks anders meer gegeten dan pizza slices. Hiervoor at hij, net als elk ander kind, gevarieerd. Met onder andere hier en daar een stuk fruit, groente en brood. Maar de zware stoofpotten die hij als 5-jarige te eten kreeg op de kinderopvang, waren nogal traumatiserend.

Net als die ene keer dat zijn zus hem paddenstoelen te eten gaf die later giftig bleken te zijn en Dan met loeiende sirenes naar het ziekenhuis werd afgevoerd. Dan was toen al vegetarisch maar kreeg vanaf dat moment ook een intense haat voor groenten en al het andere voedsel. Tsja, het kan verkeren…

Oregano only

Maar elke dag een pizza eten, hoe hou je dat in godsnaam vol? Dan vertelt dat een pizza van de ene pizzeria, een compleet andere maaltijd is dan de pizza van een pizzeria een paar straten verderop. Afwisseling genoeg, aldus Dan. Wat toppings betreft is er van afwisseling geen sprake, want de enige topping die Dan op z’n pizza blieft is, geen grap, oregano.

Een wonder

Dat Dan al die jaren heeft kunnen leven op enkel gluten, kaas, tomatensaus en oregano is voor iedereen een raadsel. Tot op de dag van vandaag is de Italiaanse specialiteit het enige wat hij eet. Al een tijdje praat hij over zijn merkwaardige en eenzijdige eetpatroon met een therapeut, in de hoop dat hier toch nog verandering in kan worden gebracht. Tot op heden heeft hij nog niks anders geprobeerd en blijft Dan voorlopig dus nog verder leven op pizza en pizza only.

Lees ook:

Bron: Vice

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox