Food stories

Deze 15 porties in de VS bewijzen dat obesitas logisch is hier… (deel 3)

Doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg. Voor veel Nederlanders de moraal van hun levensverhaal. Ook als het op eten aankomt, doen we hier het liefst niet al te gek. We eten over het algemeen vrij gezond en al helemaal niet (veel te) veel. Kleine porties zijn hier zelfs een hit. Nou, die trend gaat in ieder geval niet overwaaien naar de andere kant van de Atlantische Oceaan. Als je de ENORME porties daar eens ziet…

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Tja, dan sta je er niet van te kijken dat obesitas een gigantisch probleem is daar. Wist je dat maar liefst 68% van de Amerikanen te dik is? 68 procent! Dat is bijna driekwart van de bevolking. Te bizar voor woorden, toch? Tijdens mijn reis door Noord-Amerika maakte ik de ongezonde eetcultuur zelf mee. En ik kan alleen maar hoofdschuddend toegeven: het is waar. Het eten daar is vet, suikerrijk en vooral gigantisch geportioneerd. Cola bij de McDonald’s kwam in liters – met unlimited refills – en burgers reikten bijna het plafond. Tuurlijk, je kunt naar die super healthy food bar gaan, waar alle hippe fitgirls hun vitamineshake halen. Maar daar betaal je dan ook minstens 3 keer zoveel voor als voor een cola van de McDonald’s. Goed, je snapt het probleem.

Neemt niet weg dat die bizar grote, ongezonde porties hele kekke kiekjes opleveren. Kijk de 15 porties hieronder maar eens. Je weet niet wat je ziet.

15x bizar grote porties in Amerika

Healthy junkfood? Yes please

We kunnen er zwaar omheen lullen, maar ongezond eten is vaak ook gewoon enorm lekker. Het is dat je ervan dichtgroeit, anders hadden we er ons de hele dag mee volgepropt. Mijn grote wens: dat junkfood gezond wordt. Maar dan kan ik wachten tot ik een ons weeg. Gelukkig verschijnen er wel steeds meer healthy junkfood-concepten. Kunnen we toch nog zonder schuldgevoel lekker snaaien. En anders hebben we ook nog wat recepten voor comfortfood en desserts waar je niet superdik van wordt. Kijk, daar worden we nou vet gelukkig van.

Lees ook:

Bron: BoredPanda

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox