Food stories

7 eetergernissen waar mensen woest om kunnen worden

kitkat

Sommige mensen kunnen het echt niet aanzien; mensen die sushi eten met mes en vork. Kroket met ketchup. Friet zeggen in plaats van patat. Je snapt wat ik bedoel: eetergernissen komen heel regelmatig voor. Dat viel website BoredPanda ook op, die een uitgebreid lijstje opstelde van de meest voorkomende irritaties als het aankomt op eten.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

En de leukste heb ik even voor je op een rijtje gezet. Ik moet zeggen; veel vond ik er behoorlijk herkenbaar. Blijkbaar ben ik toch sneller geïrriteerd door bepaalde eetgewoontes dan ik door had. Maar goed; sommige hiervan zijn dan ook wel écht tergend…

7 eetergernissen om compleet van door te draaien

1. Een hamburger zo dik dat hij niet in je mond past

“Ik wil elke topping kunnen proeven bij elke hap zonder dat het geheel uit elkaar valt op je bord.”

Ja, snap het hoor. Eén van de meest frustrerende dingen is een hamburger die zo groot is, dat je niet eens je mond kunt openen om hem te eten. Natuurlijk wil je elke hap van je hamburger kunnen proeven, van het sappige vlees tot de verse toppings. Maar als je klem zit en de burger uit elkaar valt zodra je er in bijt, is het niet meer lekker, maar eerder frustrerend. Behalve als je de grootste mond ter wereld hebt natuurlijk, dan past zo’n burger prima…

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door COMPLEX (@complex)

2. Bloemkool gebruiken als vervanger en dan zeggen ‘dat het precies hetzelfde smaakt’

“Bloemkool is hartstikke lekker als groente, en je kan er van alles mee: je kan er rijst van maken, het als steak bakken… Maar het smaakt nog altijd gewoon naar bloemkool.”

We hebben allemaal wel eens iemand gehoord die bloemkool gebruikt als vervanger voor rijst, pizza of zelfs steak. Maar helaas, bloemkool smaakt gewoon naar bloemkool – ongeacht hoe hard je het probeert. Natuurlijk, bloemkool is een gezonde groente en een geweldige vervanger voor sommige gerechten, maar niet alles kan je omtoveren naar iets wat het niet is. Stop met beweren dat het dezelfde smaak heeft!

3. Een KitKat niet breken maar gewoon een hap nemen

“Een vriend van mij deed dit altijd en elke keer liet hij ons verbouwereerd achter.”

Ah, de KitKat. We hebben allemaal wel eens geprobeerd om het lekkerste stukje van die chocoladereep te krijgen, maar er is altijd die ene vriend die het compleet anders doet. In plaats van de KitKat netjes in stukken te breken, neemt deze persoon gewoon een grote hap uit de hele reep. Echt? Dit is niet alleen een ergernis, maar het voelt gewoon niet goed. Laten we die repen gewoon netjes breken zoals het hoort!

4. Vlees bakken zonder peper, zout of ander soort kruiden/marinade

“Het is dan zo droog, zanderig en ronduit smerig.”

Vlees zonder kruiden is als een film zonder plot. Het mist simpelweg smaak. Het is niet moeilijk om je vlees te kruiden met een beetje peper, zout, of een marinade die de smaak naar een hoger niveau tilt. Maar helaas, sommige mensen geven er de voorkeur aan om hun vlees zonder smaak te bakken. Het resultaat? Droog, smakeloos en niet te eten. Koken zonder kruiden is een van de grootste eetergernissen die je kunt tegenkomen.

5. Kruiden pas toevoegen als je bijna klaar bent met koken

“Zoveel kruiden moeten juist lang meegebakken worden om het best tot zijn recht te komen, en het beste te mengen met de andere specerijen.”

Kruiden en specerijen zijn de ziel van veel gerechten, en ze moeten vaak meegebakken worden om echt tot hun recht te komen. Het toevoegen van kruiden aan het einde van het koken maakt de smaken vaak zwak en onvolledig. Goed gekruide gerechten komen pas echt tot leven als de kruiden en specerijen de tijd krijgen om zich te mengen met de andere ingrediënten. Wacht niet tot het te laat is!

6. Alle groenten koken

“Stomen, roosteren, grillen, zelfs rauwe groenten zijn nog beter dan gekookte.”

Er is echt niets mis met gekookte groenten, maar ze zijn niet altijd de beste keuze. Rauwe groenten, gegrilde groenten of gestoomde groenten behouden meer van hun smaak, textuur en voedingswaarde dan wanneer ze volledig in water worden ondergedompeld. Gekookte groenten kunnen soms waterig en smakeloos zijn. Dus, stop met alles koken en kies voor een gezondere bereidingswijze die de smaken naar voren haalt.

7. Cheeseburgers maken maar de kaas pas ná het grillen erop doen

“Een cheeseburger met niet-gesmolten kaas zou verboden moeten worden.”

De cheeseburger: een klassieker die in geen enkele keuken mag ontbreken. Maar, als je de kaas pas nadat je de burger hebt gegrild erop doet, is het gewoon niet hetzelfde. Een cheeseburger hoort kaas te hebben die smelt en zich perfect mengt met het vlees. Als de kaas niet gesmolten is, mis je gewoon de essentie van wat een echte cheeseburger hoort te zijn. De kaas moet smelten, niet liggen.

Hehe, dat hebben we ook even geventileerd. Opluchting!

Lees ook:

Bron: BoredPanda

Geen foodnews Missen?