7x dit eten moet je kopen bij de IKEA

De IKEA is voor sommige mensen de hel op aarde en voor andere mensen een heerlijk uitje. Het zal je niet verbazen dat wij vaak niet verder komen dan de eet-afdeling. Dit zijn onze 7 favoriete snacks uit de Swedish Food Market.

Broodje hotdog

Beetje voorspelbaar, maar niet te missen. Dé specialiteit van IKEA is de goddelijke hotdog. Met extra veel saus op het lekkere zachte bolletje, mmm. En goed nieuws voor de vegetariërs onder ons; er is nu ook een veggie hotdog (al lopen de meningen over het succes hiervan sterk uiteen).

Zweedse gehaktballetjes

Een andere IKEA-klassieker: de Zweede gehaktballetjes. Hebben wij standaard in de vriezer liggen, want ze zijn deksels lekker om zo te eten, maar kunnen zelfs als een volwaardige maaltijd dienen. IKEA-gehakballen met roomsaus, maak het maar en je snapt ons enthousiasme. Ook van deze ballen is er trouwens een vegetarische variant. De HUVUDROLL balletjes worden gemaakt van erwteneiwit, aardappel, ui, haver en appel. De vleessmaak komt doordat er umami-rijke smaken als champignon, tomaat en gegrilde groenten aan toe worden gevoegd. Onze Snackspert vindt deze vega-balletjes zelfs lekkerder dan het origineel, dus neem vooral zo’n zak mee.

Daim chocoladetaart

OMG zo lekker! Deze amandel chocoladetaart is de droom van iedereen die echt van zoet houdt. Bij deze: oma, bedankt!; zij kocht deze verrukkelijke taart ooit bij IKEA en sindsdien ben ik verkocht. En handig: deze taart bewaar je in de vriezer en elke keer als je zin hebt in een stukje, snij je een stuk eraf en de rest stop je terug in de vriezer. Zo kun je iedere dag genieten…

Kaneelbroodjes

Tijdens mijn laatste bezoek aan IKEA moest ik dit proeven. Het kaneelbroodje (kanelbulle) was zelfs nog een beetje warm, lekker smeuïg en plakkerig. De kanelbulle is dan ook razend populair onder de Zweden – er is zelfs een speciale feestdag voor. Op 4 oktober viert Zweden Kanelbullens dag, de dag van het kaneelbroodje. Maar elke andere dag van het jaar zijn kaneelbroodjes ook niet te versmaden. Dit kaneelbroodje is dan ook perfect bij de fika; het traditionele Zweedse koffiemomentje.

Gemberkoekjes met amandelen

Dun, knapperig en krokant, dat zijn de drie magische woorden om deze gemberkoekjes met amandel te omschrijven. Warning, als je er aan begint kun je niet meer stoppen… Ideaal fika-voer.

Vossenbessenjam

Aan het eind van de zomer kleurt de bodem van de Zweedse bossen rood. De vossenbessen zijn dan namelijk rijp en deze kleine, rode besjes, die het best groeien in een koud klimaat, zijn klaar om te worden geplukt. Vervolgens worden ze als jam gegeten bij klassieke Zweedse gerechten. Lekker in je yoghurt, bij Zweedse gehaktballetjes – het zoet van de vossenbessenjam doet het goed als contrast met het vlees. De lichtzoete smaak is ook heerlijk bij Rösti aardappelkoekjes.

Rösti

Rösti is oorspronkelijk een traditioneel Zweeds ontbijtgerecht. Maar tegenwoordig wordt het net zo vaak geserveerd bij vleesgerechten. Gevalletje standaard in de vriezer, deze Rösti aardappelkoekjes. Ze zijn namelijk een lekker bijgerecht als je even geen zin hebt in gewone aardappeltjes. Knapperig bakken in de pan en voilà!

Lees ook:

• 18x fancy ingrediënten die het volgens chef-koks helemaal waard zijn
• 10x goedkope favorieten uit de supermarkt
• Zuid-Afrika heeft een wijnoverschot van 240 miljoen, wie helpt?