8x dit vindt horecapersoneel wél leuk aan de 1,5 meter maatschappij
Dat de horeca er voorlopig totaal anders uit zal zien, is inmiddels de harde realiteit. Horeca op anderhalve meter afstand, ik vind het volkomen k-t. Maar wij vroegen ons af; wat vindt horecapersoneel wél leuk aan de 1,5 meter maatschappij?
Bedankt voor je hulp
“Als je eten naar de tafel wilt brengen en de tafelgasten zijn zó diep in gesprek dat ze totaal geen ruimte maken voor je. Sta je daar met drie volle borden in je handen je best te doen allemaal telefoons aan de kant te schuiven… en nog blijven mensen dan over de tafel heen gebogen voor hun leuke onderonsjes. Je in allerlei moeilijke posities manoeuvreren en in personal space van gasten komen om het eten te serveren, dat mis ik even niet nu.”
Werk je hier?
“Mensen die zo wat naast je achter de bar gaan staan om af te rekenen. Lieve gasten, betalen bij de kassa hoeft niet meer hoor, tegenwoordig hebben we mobiele pinautomaten.”
Awkward handshake
“Soms zijn gasten zo blij met de service dat ze na betalen even een hand geven. Prima, leuk, dat mag. Maar soms duurt die handshake wel erg lang. Sta je daar, aan de bar met een wildvreemde hand in hand te praten over hoe goed het eten was. Lekker awkward.”
“Dat kan je ook gewoon netjes vragen hoor”
“Op drukke dagen, met een grote borrel of als Ajax speelt, en je tilt een vol dienblad bier boven je hoofd en je moet er even langs. “Pardon…Meneer, mag ik er even langs?” Op een gegeven moment krijg je kramp in je vingers en als na drie keer vragen en op schouders tikken nog niemand een stap opzij zet, verhef je je stem: “SORRY! Ik moet er langs!” Vervolgens, krijg jij boze blikken en de opmerking “dat kan je ook gewoon netjes vragen hoor.” AAARGH!”
Don’t touch me
“Gasten die willen bestellen en dan als je langsloopt ze aan je arm vastgrijpen. Überhaupt gasten die je aanraken als ze willen bestellen. Maak oogcontact, praat tegen me of doe desnoods subtiel je hand omhoog, maar aanraken hoeft echt niet.”
Borrels
“Persoonlijk haat ik grote borrels in het café. Ze nemen de hele zaak over! Bedrijfsborrels zijn het ergste. Met van die schalen borrelhappen langs werknemers die blij zijn dat ze iets gratis krijgen dus als hyena’s op me af rennen zodra ze me de keuken uit zien lopen. Na 1 minuut is de schaal op – behalve natuurlijk de laatste bitterbal, die durft niemand te pakken – en dan vervolgens met zo’n vieze mosterd-adem aan me vragen wanneer de volgende komt.”
Kinderen met halsband
“Rondrennende kinderen. Verschrikkelijk! Want veel ouders grijpen gewoon niet in. Die vinden het leuk dat hun kinderen zich gedragen zoals thuis. Maar thuis loopt geen bediening rond met volle dienbladen en zitten er ook geen andere gasten in de woonkamer. In een anderhalve meter maatschappij pleit ik voor het recht om kinderen te weigeren aan de deur. En als dat niet kan, halsband om!”
Niemand die het ruikt
“Ik vind eigenlijk echt niets leuk aan de anderhalve meter maatschappij. Zelfs de ‘voordelen’ vind ik ruk. Ja oké, je kan eindelijk gewoon een scheet laten tijdens werk. Dat is het enige.”
Lees ook:
