Food stories

9x sneaky trucjes die supermarkten toepassen om je meer te laten betalen

Gebeurt jou dit ook: je gaat naar de supermarkt voor een halfje bruin gesneden, kattenvoer en bouillonblokjes en thuis komen er ook frisdrank, chips, mandarijntjes, een tijdschrift en een blik soep uit je tas. Hoe kan dat? Max Klymenco is een hele slimme marketeer, die precies weet welke sneaky tricks supermarkten gebruiken om je meer te laten kopen dan je van plan was.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Max woont in de Verenigde Staten, maar komt oorspronkelijk uit Oekraïne. De laatste tijd is hij vooral bezig met de oorlog in zijn land – logisch – en zijn TikTok-account gebruikt hij ook om informatie daarover te delen. Maar hij begon met filmpjes over marketing, en dan met name de slimmigheidjes die supermarkten inzetten om je zoveel mogelijk te laten kopen. Hoe zit dat? We delen een paar van die sneaky trucjes die Max heeft gedeeld.

Sneaky supermarkt trucjes

Ooghoogte

Dure merken staan op ooghoogte, de goedkopere huismerken staan een verdieping lager. Dat weten we allemaal wel – en als besparingstip werd al eerder gegeven: ga op je knieën boodschappen doen – en toch kopen we de meeste dingen die zo voor het grijpen staan. Zestig tot tachtig procent van alles wat je op de band gooit, stond op ooghoogte.

Zelf scannen

Wat is sneller: de zelfscanner of de caissière? De meeste mensen hebben geen zin om zelf hun boodschappen te scannen, maar ze kiezen er toch voor: een stuk sneller. Of niet? Volgens Max is de kassa altijd sneller. We hebben alleen het gevoel dat we sneller zijn als we zelf scannen en een tasje aantypen en broccoli zoeken op het scherm, omdat we bezig zijn en niet wachten. Als je ergens op wacht, duurt het altijd langer.

Eruit!

Die doe-het-zelfkassa’s zijn ook altijd iets dichter bij de deur dan de kassa’s. Het lijkt alsof je sneller buiten bent als je die zelfscankassa kiest. Slim he?

Verstopte boodschappen

De basisboodschappen staan altijd een beetje verstopt. De eieren? Zoeken maar. Een pak bloem? Ergens onderin het schap met de bakspullen, en is dat nou bij het ontbijt of bij de koffie, geen idee. Dat is niet per ongeluk: als je op zoek bent naar die basics, kom je langs allemaal boodschappen die je ook maar meeneemt.

Groente en fruit

Die staan altijd aan het begin van de supermarkt. Het ziet er kleurig en gezond uit, en dan heb je meteen een goed humeur. Heb je alvast een bloemkool en een net mandarijnen in je tas, dan is de verleiding om ook koekjes of chips te gaan kopen een stuk groter. Die gezonde dingen heb je immers al!

Doolhof

Weet je waarom de indeling van de supermarkt eens in de zoveel maanden wordt aangepast? Dan moet je zoeken naar je vaste boodschappen, en tijdens je zoektocht knikker je van alles in je mandje of kar. Uitgekookt!

Hoe laat is het?

De meeste supermarkten hebben geen ramen. Je kunt niet naar buiten kijken. Daardoor heb je niet door hoe lang je al in de supermarkt bent, en je blijft er dus langer hangen. En langer in de supermarkt is meer kopen, dat staat vast. Of hang jij een half uur bij het tijdschriftenschap om lekker te lezen?

Nog niet genoeg

De winkelwagentjes worden steeds groter en dieper, zegt Max. Ze zijn tegenwoordig twee keer zo groot als tien jaar geleden. Waarom? Dan lijkt het alsof je nog niet zoveel hebt ingeladen, en ga je dus nog even door met boodschappen doen.

Bonnetje checken

Ja, Max is een supermarktbonnetjes-nateller. En dat loont, zegt hij. De gemiddelde consument betaalt in zijn hele leven 500 dollar teveel, omdat prijzen op het bonnetje niet overeenkomen met de schapprijzen. Wauw!

Lees ook:

Beeld, Albert Heijn, bron: BoredPanda

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox