Betutteling of goed plan? Gemeente grijpt in bij fastfoodrestaurants
Bijna de helft van de volwassen Nederlanders heeft overgewicht en 14% daarvan in ernstige vorm. Van de kinderen onder de 18 is ruim 16% te zwaar. Dit komt natuurlijk niet alleen door de opkomst van fastfoodketens, maar sinds de jaren 90 stijgen de percentages ‘te dikke mensen’ gestaag en fastfoodrestaurants helpen daar aan mee: voor veel mensen is het lastig gezonde keuzes te maken als het op voeding aankomt. De gemeente Rotterdam komt daarom met een opmerkelijke actie.
Op het menu van vijf fastfoodzaken in Rotterdam staan tijdelijk gezondere en duurzamere opties. Waar McDonald’s eerder al eens vegan ging, is het deze keer niet uit vrije wil, maar op verzoek van het stadsbestuur. Daar is niet iedereen het mee eens. “Dit is betutteling!”
Een appel bij je burger?!
Op de Korte Lijnbaan in Rotterdam is eind vorig jaar een pilot gestart. Vijf restaurants waaronder Taco Bell en McDonald’s zijn gevraagd om samen met adviesbureau Greendish te kijken hoe ze gezondere producten op hun menu konden zetten. ‘Salade en water zijn natuurlijk gezonder dan patat en cola’, aldus Lieke Sauer van Greendish. Daarom wordt bij Halal Fried Chicken tegenwoordig een appel aangeboden bij het veggieburger-menu en krijg je bij McDonald’s een salade bij het veggie McChicken-menu.
Groenten en fruit eet ik thuis wel
De pilot in Rotterdam is een onderdeel van de gezondheidscampagne ‘Het Nieuwe Nassen’. Doel is als stad een gevarieerder en betere voedselomgeving aanbieden. De gerechten zijn niet alleen gezonder, maar ook duurzamer. Want, zo stelt Sauer: ‘Door de productie van een gegrilde kipsalade van Wawburger komt veel minder CO2 vrij dan bij de best verkopende gerechten op het menu.’ Toch zijn veel bezoekers het niet eens met deze bemoeienis: ‘Groenten en fruit eet ik thuis wel. Niet in een fastfoodzaak’, aldus een buurtbewoner, en: ‘Boterhammen met verantwoord beleg uit de supermarkt smeer ik liever zelf. Dat is niet alleen gezonder, maar ook goedkoper.’
Troep eten moet kunnen
Wat vind jij van die overheidsbemoeienis? Gevalletje betutteling en ‘bemoei je lekker met je eige’ of een goede ontwikkeling? Als ik een Maccie ga klappen, weet ik dat ik dan niet aan de schijf van vijf voldoe. Soms wil je gewoon lekker ‘troep’ eten, moet kunnen toch?! Wat vind jij, gaat het stadsbestuur in Rotterdam te ver?
Lees ook:
- Briljant: deze McDonald’s tas is tegelijkertijd ook een tafel
- Geen McDonald’s-frietjes meer voor de Fransen, maar… groentefriet
- Verrassing: ramadan is heel gezond
Bron: AD.nl
