Toptip voor lekkerbekken: vaar mee met de Chef’s Table River Cruise

Dacht jij ook altijd dat cruisen iets is voor mensen op middelbare leeftijd die je elke ochtend verdringen bij een ontbijtbuffet? Think again! Cruisen kan fantastisch zijn! Zo stapten wij niet zo lang geleden aan boord van een culinaire cruise en dat smaakte naar meer. Onze volgende bestemming: de Chef’s Table River Cruise met niemand minder dan sterrenchef Joris Bijdendijk aan boord. Ga je ook mee?

Drie dagen fine dining reizen op een luxueus rivierschip: dan heb je ons hoor. Verwacht geen krankzinnige toestanden zoals op dit grootste cruiseschip ter wereld; op de Advance van Transcend Cruises kunnen slechts 90 lekkerbekken aan boord.

Op de eerste dag word je welkom geheten met een cocktailparty (hier krijg ik ontzettende Love Boat-vibes bij), en tijdens de reis zijn er speciaal samengestelde menu’s met premium wijnarrangementen. Dit klinkt toch hemels?

Chef’s Table River Cruise

Laat je portemonnee sowieso maar thuis, want tijdens de Chef’s Table River Cruise is alles inclusief. Van het uitgebreide ontbijt tot de sterrenmaaltijden van Joris Bijdendijk – mét aanvullend entertainment. Daarnaast zijn de dranken – inclusief dus de premium wijnen en sterke dranken – inbegrepen.

19 augustus aanstaande vertrekt de eerste Chef’s Table riviercruise vanaf de Boompjes in Rotterdam met als eindbestemming Frankfurt am Main, waar op 21 augustus in de namiddag wordt aangemeerd. Michelin-sterrenchef Joris Bijdendijk (RIJKS* en Wils*) zal het spits afbijten tijdens deze eerste riviercruise.

Meer Michelinsterren-chefs

Wil je ook mee op deze bijzondere culinaire cruise maar kun je deze data niet? Gelukkig zijn er meer opties, te weten:

• 1 t/m 3 september 2024: Zaandam-Enkhuizen, met top-chefs Rik Veen en Roy Schipper en sommelier Toby Sadettan van fine dining restaurant Lutum
• 3 t/m 5 september 2024: Enkhuizen-Willemstad, met Erik van Loo en zijn zoon Juliën van restaurant Parkheuvel**
• 5 t/m 7 september 2024: Dordrecht-Rotterdam, met Jermain de Rozario van het bejubelde restaurant De Rozario*
• 7 t/m 9 september 2024: Rotterdam-Keulen, met Kalai van Vossen en Paulina Kasimovaité van restaurant Cellar Door.

Wat kost dat?

Meevaren op de Chef’s Table River Cruise kan vanaf € 899 per persoon op basis van dubbele bezetting. De riviercruise is all-inclusive (hierbij zijn ook fooien, belastingen en toeslagen inbegrepen). Kijk hier voor meer informatie en boekingen van de bijzondere cruises. Ik ga mijn koffer vast pakken, Ship Ahoy!

Lees ook:

• De beste Europese bestemmingen voor kaasliefhebbers
• Hier eet je de lekkerste falafel ter wereld
• Hier eet je de lekkerste bagel van Londen