Food stories

De Grote FavorFlav Jaar Horoscoop! Wat staat ons culinair te wachten in 2022?

Geloof je in horoscopen? Dan kun jij je vingers aflikken bij onze culinaire jaarhoroscoop voor 2022. Ram gaat lekker jam maken komend jaar, Tweeling riskeert een voedselvergiftiging en Boogschutter gaat helemaal vegan, let maar op! En herken je helemaal niks in de tekst bij jouw sterrenbeeld? Check dan even je ascendant, want dat speelt ook altijd een hele grote rol.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Ram maakt ’t zelf

21 maart – 20 april
Komend jaar wordt knap huiselijk voor de Ram. Lekker zelf jam maken, taarten bakken en natuurlijk vaak vrienden uitnodigen voor een etentje of een barbecue in de eigen achtertuin. Alsof de Nederlandse horeca het nog niet zwaar genoeg heeft; op Ram hoeven ze komend jaar niet te rekenen, die borrelt lekker thuis.

Volop experimenten voor Stier

21 april – 21 mei
Tijd om culinair wat verder te kijken dan je neus lang is, Stier. In 2022 ga je ineens experimenteren in de keuken. Stier ontdekt de Oeigoerse keuken, de specialiteiten uit Uruguay en de verrassend frisse wijnen uit India. Jahoor, hoe exotischer hoe beter bij Stier. En af en toe een frikandelletje voor de schrik, toch?

Oppassen Tweeling!

22 mei – 21 juni
Tweeling, wees voorzichtig. Je steekt altijd achteloos van alles in je mond, maar we zien aan de sterren dat je dat komend jaar gaat opbreken. Misschien kom je kilo’s aan, misschien loop je een voedselvergiftiging op, misschien ervaar je de ergste kater ooit: hoe dan ook, pas op wat je naar binnen propt, want in 2022 schuilt daar voor jou groot gevaar.

Hoe groter hoe beter voor Kreeft

22 juni – 22 juli
Het kan Kreeft in 2022 niet gek genoeg. Gaat ze trakteren op haar werk, dan regelt Kreeft een foodtruck. Borrel met vrienden? Een cocktailworkshop dus. En een etentje? Een uitgebreid diner met alles erop en eraan. Genieten met mate is er voor Kreeft niet bij, die kent in 2022 alleen de overtreffende trap. Go big or go home!

Leeuw op reis

23 juli – 23 augustus
Culinair wordt een verrassend jaar voor de Leeuw. In de sterren staat een reis, waar naartoe is moeilijk te voorspellen, maar het gaat alles wat Leeuw denkt te weten over eten volledig op z’n kop zetten. De Slow Food Fair in Italië? Champagne proeven in Frankrijk? Epische biefstukken in Argentinië? Zet je koffer maar klaar Leeuw, dit wordt fantastisch!

Geheim van Maagd onthuld

24 augustus – 22 september
Een groot geheim van de Maagd komt in 2022 uit. Iedereen weet straks dat Maagd wel deftig oesters slurpt en chablis drinkt in gezelschap, maar het liefste thuis frikandelbroodjes eet en de Airfryer laat draaien, met de gordijnen dicht. Maagd, kom op! Niet zo laf! Kom rond uit voor je liefde voor het patatje speciaal en een knoeperd met joppiesaus, dan houden de sterren nog meer van je!

Weegschaal slaat er eentje aan de haak

23 september – 22 oktober
Eenzame Weegschalen vinden in 2022 eindelijk de liefde. De vonk slaat over aan de bar, als het roze dopje van de Flügel wel op Weegschaals neus vastgeplakt lijkt en de bitterballen allang koud zijn geworden. Na een verhitte zoenpartij bij de taxistandplaats (bah, die smaak van tweedehands vlammetjes) blijkt deze liefde een blijvertje. Lekker samen croissantjes kruimelen en verse jus slurpen in bed. Ah, de romantiek…

Schorpioen wordt eindelijk volwassen

23 oktober – 21 november
Grote goden Schorpioen, hoe kun jij ooit overleven in je eentje? Je kunt nog geen ei bakken en je laat zelfs water aanbranden. Je kunt niet elke avond Thuisbezorgd bellen! Tijd om volwassen te worden, tijd voor kookles. En na een paar maanden oefenen kun je alle vrienden (en vijanden) verrassen met jouw eerste zelfgedraaide gehaktballen. Chapeau!

Principieel plantaardige Boogschutter

22 november – 22 december
Boogschutter, altijd al een principieel type, draaft in 2022 totaal door. Honderd procent vegan, alleen nog groente die biodynamisch is verbouwd en uitsluitend gerecycled grijs wc-papier. Voor de verjaardag wil Boogschutter geen cadeautjes maar een donatie voor de ezelopvang op Aruba, en de wijn moet puur natuur en ongefilterd zijn. Maar waarom dan toch stiekem een gehaktstaaf opeten bij het tankstation, Boogschutter? Hypocriet, much?

Steenbok, trap er niet in

23 december – 20 januari
Die gelooft ook alles wat wordt verteld, die Steenbok. Dus ook in 2022 valt Steenbok voor alle aanbiedingen, kortingsacties en te-mooi-om-waar-te-zijn-beloftes. De pastasaus wordt niet echt door Italiaanse omaatjes gemaakt, de chips zijn niet echt handgebakken en het volkorenbrood bevat niet echt passie en liefde, Steenbok. Even serieus: denk je dat George Clooney alleen Nespresso drinkt? Wakker worden!

Eindelijk, Waterman eet sterren

21 januari – 19 februari
Maanden voor gespaard, en eindelijk is het zover: in 2022 kan Waterman voor het eerst gaan eten in een peperduur sterrenrestaurant. Nieuwe outfit, overnachting in de buurt geregeld (wijnarrangement!), kookboek onder de arm mee voor een handtekening: het gaat allemaal nu echt gebeuren! En ondanks de enorme voorpret, is het diner nog beter dan Waterman had durven dromen. Dat smaakt naar meer, dus dat wordt weer sparen.

Culinair succes voor Vissen

20 februari – 20 maart
De creativiteit in de keuken krijgt voor Vissen in 2022 een professioneel tintje. Ga je een kookboek publiceren, Vissen? Of begin je eindelijk je eigen huiskamerrestaurant? De sterren zien dat het allemaal voorspoedig gaat verlopen, groot succes gloort aan je horizon. Nou zorgen dat je geen sterallures krijgt Vissen, want eerlijk gezegd: een deel van je recepten zijn gewoon van FavorFlav geratst. Maakt ons niet uit, we zijn trots op je!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox