Food stories

Deze knakworsten zijn Hollywoord-waardig

Stel je voor, je bent patisserie chef. En je hebt tijd teveel. Wat doe je dan? Erik Vernieuwe draait dan een pot knakworsten open en laat zijn fantasie de vrije loop. Voor zijn Instagram @burpzine maakt hij wonderschone replica’s van beroemde filmbeelden, platenhoezen en beroemdheden – met die nederige knakworst. Hulde!

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

De grap met die worstjes is behoorlijk uit de hand gelopen, kun je rustig zeggen. Erik werkt samen met Kris, een foodfotograaf en foodstylist. Ze gaan samen naar de opera en dat brengt de creativiteit goed op gang tussen die twee. Ze werken samen aan de knakworst-foto’s en andere bizarre foodfoto’s. Van hun vrije werk wordt ook een boek van gemaakt, in een limited edition, met recepten en alles erop en eraan. En de knakworsten? Die hebben een bescheiden plekje op Instagram, zoals het de knakworst betaamt.

Lees ook:

Bron: SadAndUseless

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox