Dit is de grootste en duurste hotdog die je kan kopen (maar of je dat wil?)
Met een goeie stevige hotdog is op zich weinig mis; sterker nog – als het vlees lekker is en de toppings precies goed kan een hotdog onwijs lekker zijn! Biertje erbij, of zo’n geinige Corona Sunrise, en het is meteen een partijtje comfort food van heb-ik-jou-daar. Maar sommige hotdog-makers gaan gewoon te ver…
We hebben al een hotdog met bladgoud voorbij zien komen, een hotdog die eigenlijk een hamburger wil zijn (of andersom) en nu is er de overtreffende trap van een van Boston’s lokale horeca-instituten, Pauli’s: een hotdog van bijna twee meter lang, te bestellen voor een astronomisch bedrag. Waarom??
Toppingfeestje
Het ‘waarom’, dat is ons eerlijk gezegd niet helemaal duidelijk. Laten we het maar op een megastunt houden, en ja, in ieder geval dus iets wat de aandacht trekt. En hoewel we ons niet voor kunnen stellen dat we ons hierop zouden willen storten, moeten we toegeven dat bij het lezen van de topping-opties, ons het water in de mond loopt. Wat een keuze!
Regionaal belegd
Want je kan kiezen voor verschillende stijlen, die ze allemaal onder een regio of stadsnaam vatten: Seattle-style; met roomkaas, jalapeños, sriracha en gegrilde uiringen, New Jersey-style; met gegrilde paprika, ui, frietjes, ketchup en mosterd, Denver-style; met gehakte rode ui, groene chilisaus, sour cream en verse jalapeños, en als klapper de Pauli Dog: met meer dan een pond hete kreeft in botersaus bovenop dit vleesgeweld.
Duur dogje
En wat dit gevaarte moet kosten, mocht je nu overwegen erheen te vliegen en je persoonlijke record hotdog-vreten pogen te verbeteren? ZESHONDERD dollar. Yep. De hele unit, dus de hele worst en het brood (dat is geen broodje meer te noemen) eromheen moeten speciaal op maat gemaakt worden. Maar mocht je je dus ter plaatse bevinden met tien van je beste vrienden, of in ieder geval tien mensen met wie je samen van één hotdog wil eten en je hebt er wat voor over: stuur ons de foto’s maar!
Lees ook:
- Dit broodje wil je proeven: Hotdoctopus to-go
- Lekker nieuws: HEMA verkoopt de beroemde HEMA-hotdogsaus nu in een fles voor thuis
- Recept: Donnie’s totale destructie hotdog
Bron: TimeOut, headerbeeld: Pauli’s
