Food stories

Dit wil je: Lotus Biscoff IJssticks

Het is zomer en we willen ijs, ijs, IJS! Spoed je naar de supermarkt, want we hebben het lekkerste roomijsje van dit moment voor je gevonden. Omhuld met chocolade (puur, melk of wit) en krokante stukjes speculoos. Probeer daar maar eens vanaf te blijven.

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Lotus Biscoff, je weet wel, van die speculoos-koekjes, daar kan (en wil) je alle kanten mee op. Zo zijn wij dol op speculoos tiramisú en supersnelle speculoos-mousse. Maar een ijsje met speculoos, daar hoef je zelf niet eens voor in de keuken te staan. De Lotus Biscoff IJssticks kun je gewoon in de winkel kopen. We moesten dit natuurlijk even testen.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door FavorFlav.com (@favor_flav)

Speculoos met ijs op een stokje

In de Biscoff patisserie in Lembeke (België) combineerden ze de koekjes van Biscoff met zacht roomijs en dat is een partijtje lekker. Kleine, grotere, witte-, melk- en donkere chocolade met stukje speculoos én speculoos pasta en dat allemaal op een stokje.

Ze zijn te koop bij de supermarkt (onder andere bij Jumbo en Albert Heijn) en gevaarlijk verslavend. Gelukkig komen ze niet alleen in een verpakking van vier grote ijsjes, maar ook in zes mini varianten.

Brain freeze van de prijs

Alleen de prijs, daar kregen we een brain freeze van. Een doosje Lotus Biscoff mini (6 stuks) kost €5,49, een doosje Lotus Biscoff in een grotere (lees: normale) variant kost €4,29 voor 4 stuks. Dat zal wel komen door de enorme prijsstijging van cacao.

Hoe dan ook: het is een verrukkelijk ijsje, probeer het maar!

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?