Gefrituurde Mars is een supergoed idee – maar: bijna verboden
Een patatzaak in het Schotse Aberdeenshire heeft ‘m uitgevonden: de legendarische gefrituurde Mars. Maar nu dreigt de overheid roet in het frituurvet te gooien. Een spandoek aan de gevel van de friettent moet weg om Schotten te motiveren gezonder te eten. Ook het hoofdkantoor van Mars was niet blij. Is de gefrituurde Mars illegaal?
Het zijn de slimmeriken van de Carron Fish Bar in Aberdeenshire die de gefrituurde Mars als eerste op het menu hadden. Een doodgewone Mars uit de automaat, in een dun laagje beslag en dan hop, in het borrelende vet. Resultaat: gesmolten chocolade en karamel, in een krokant jasje. Briljant, non?
Unieke snack
Uit de hele wereld komen mensen naar de fish & chips zaak van Linda Watson om die unieke snack te proberen voor maar 1 pond 50. En dan willen ze ook graag op de foto met het spandoek dat Linda op haar zaak heeft gehangen, met daarop trots ‘Birthplace of the World Famous Deep Fried Mars Bar’. Totdat Linda een brief kreeg van de gemeente: dat spandoek moet weg.
Weg met dat spandoek
De gemeente wil dat het centrum van Aberdeenshire er gezelliger uit gaat zien, en een groot spandoek past niet binnen dat plaatje. Linda is met stomheid geslagen: haar zaak met de unieke gefrituurde Mars is een toeristentrekpleister van jewelste, en dat is toch juist goed voor de lokale economie?
Te veel snacks, te weinig sport
Linda had al eerder juristen aan haar broek over de beroemde snack, namelijk het hoofdkantoor van Mars zelf. Die wilden dat ze stopte met het frituren van hun repen, omdat het niet paste bij de boodschap van een gezonde levensstijl, dat het bedrijf wil uitdragen. Dat de juridische afdeling van Mars dat met droge ogen op papier heeft gekregen, is op zich al een prestatie. De gefrituurde Mars, die inmiddels in heel Schotland te krijgen is, wordt gezien als een symbool van alles wat er mis ging met de gezondheid van Schotten: ze frituren te veel en sporten te weinig.
Waarschuwing: niet gezond
Gelukkig kreeg Linda het na wat juridisch getouwtrek voor elkaar dat ze de reep mag blijven frituren, als ze een waarschuwing in haar friettent ophangt: gefrituurde Mars is niet gezond voor je. Is het zo ongezond, die Mars in een knapperige jas? Ja, ruim 600 calorieën schoon aan de haak, dat is niet kinderachtig. Een tijdje werd er op social media gewaarschuwd: de snack zou ervoor zorgen dat je binnen een minuut een herseninfarct kunt krijgen. Het is wel een bom suiker en vet die je in een paar happen naar binnen werkt, maar uit uitbundig medisch onderzoek blijkt dat een bordje pap net zo goed of slecht voor je is als die gefrituurde Mars.
