Food stories

Onderzoek naar gezondheid supermarkten; welke supermarkt scoort het beste?

Fact of life: nooit met trek of honger boodschappen doen want dan kom je geheid met troep thuis. Ook fact of life: sommige looproutes in de supermarkt moet je vermijden als je gezonde keuzes wilt maken. Kassakoopjes? Laten staan! Ja, de supermarkt is een jungle vol verleidingen – en je wordt er volop genept. Als je gezonde keuzes wil maken, welke supermarkt is dan de gezondste? 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Superlijst Gezondheid

Dat is de vraag die Questionmark zich dit jaar voor de derde keer stelt. Met het onderzoek ‘Superlijst Gezondheid’ kijkt en vergelijkt Questionmark hoe de grote supermarktketens Aldi, Albert Heijn, Dirk, Ekoplaza, Jumbo, Lidl en Plus hun klanten helpen gezond te eten en van gezond voedsel de makkelijke keuze te maken.

Ongezonde producten in promotie

Rocket science is het niet, wel een inkoppertje; de Superlijst Gezondheid toonde in de voorgaande edities aan – de laatste verscheen in 2022 – dat promoties van supermarkten voor ruim 80% bestaan uit ongezonde producten. Ongezonde producten kunnen grootschaliger en dus tegen lagere kosten geproduceerd worden.

Zo worden klanten natuurlijk niet gestimuleerd om goede keuzes te maken. Daarbij: gezonde producten zijn doorgaans veel duurder. Tel hierbij inflatie, krimplflatie en alle andere zaken bij op die boodschappen veel duurder hebben gemaakt de laatste jaren en je snapt hoe men veelal tot die goedkope en slechte keuzes komt.

Ekoplaza en Lidl deden het nog het beste, gevolgd door Dirk in de middenmoot. Aldi, Jumbo, Coop, Albert Heijn en Plus bleven achter.

Nieuwe ranglijst in de maak

Hamvraag van Questionmark: hebben supermarkten inmiddels een substantiële verbetering ingezet om met hun beleid, assortiment, promoties en winkelinrichting hun klanten te helpen kiezen voor meer gezond en minder ongezond?

Questionmark publiceert het rapport met de ranglijst in november 2024. We houden het in de gaten. Voor nu: succes in de jungle die supermarkt heet. Houd je rug recht en je hoofd koel. Je kan het, tijger!

Lees ook: 

Bronnen: foodpersonality.nl, TastyBasics

 

Geen foodnews Missen?