Food stories

IJs in een slipper – en nog 19 debiele manieren om eten te serveren

Koken is een creatieve bezigheid en chefs zijn eigenlijk een soort kunstenaars. Maar soms slaan ze door in hun artisticiteit, bijvoorbeeld als je het visvoorgerecht serveert in een gereedschapskist en de popcorn in een gebruikte klomp. En als je denkt dat dit belachelijke uitzonderingen zijn, dan heb je de rest nog niet gezien.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

De Amerikaanse website We Want Plates verzamelt foto’s van gerechten die op een bizarre manier worden gepresenteerd, en probeert te achterhalen wat de chef in hemelsnaam heeft bezield om vlees aan prikkeldraad te prikken of de soep in stiletto’s te stoppen. De meeste klachten krijgen ze van mensen die niet blij zijn met eten dat wordt geserveerd op een plankje of een tegel, vooral niet als het gaat om gerechten met saus die dan over de tafel en vervolgens over je schoot druipen.

Niet slurpen uit een jampot

Ruim 700.000 mensen volgen We Want Plates op Facebook en Twitter, dus ze voeren bepaald geen achterhoedegevecht. Ze blijven strijden, tegen eten dat wordt geserveerd op stukken sloophout of dakpannen, en drinken dat je uit een jampot moet slurpen, of uit een steen met een gat erin.

Lees ook:

Foto’s: We Want Plates

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox