Food stories

Dit zijn de beste (en slechtste) kaastengels uit de supermarkt

Wat is jouw favoriete snack van de frituurschaal? Bij mij steekt er eentje met kop en schouders boven de rest uit: de kaastengels. (KaasTENGELS ja, geen kaasSTENGELS.) Gloeiend hete gesmolten kaas in een crunchy omhulsel; je mag me er wakker van maken. Nou ja, ze moeten wel van goeie kwaliteit zijn. Laat me anders maar lekker liggen. Dus daarom de vraag: welke kaastengels uit de supermarkt zijn de beste?

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Die vraag kun je natuurlijk maar aan één man stellen: Eke Bosman, oftewel Snackspert. Toevallig heeft de snackgoeroe al eerder kaastengels beoordeeld – en die kregen een vet hoge score. Het ging om de Old Amsterdam kaastengels en de pittige sweet chili kaastengels van TopKing. Deze varianten zitten niet in de test van Snackspert, hoewel TopKing wel met een andere variant kaastengels (oude kaas) wordt beoordeeld.

Het harde oordeel van Snackspert

Snackspert begint met de kaastengels van de Lidl. Helaas, geen goede aftrap: ”Nee, die van de Lidl is helemaal niet goed. Het smaakt eerder naar cheddar dan naar oude kaas.” Next: Albert Heijn. ”Oeps, we hebben een druiper!” zegt Snackspert, wijzend op het stukje gesmolten kaas op de tengel. ”Op de verpakking van deze staat dat er oude kaas in zit, maar ik vind dit eerder jong belegen.” Dan de Jumbo. Snackspert is zwaar teleurgesteld: ”Dit is echt verschrikkelijk. Het is eerder een soepstengel met kaas erin. Veel te veel deeg ook.” Ai.

Is die van Duca dan beter? Qua uiterlijk niet, ”want hij heeft een grote puist”. Een kaaspuist dus. Klinkt niet heel aantrekkelijk. Gelukkig gaat het om de inhoud. Snackspert vind de kaas van de Duca kaastengel goed, maar er is een ‘maar’: ”het deeg is veel te dik.” En dan last but not least (zo blijkt): de kaastengels van TopKing. Eke was er eerder al laaiend enthousiast over en dat is nu onverminderd het geval. ”Met afstand de beste. Deze klopt gewoon. Deze is als een hele gezonde relatie.” Kijk, daar zoeken we toch allemaal naar in het leven?

De beste kaastengels uit de supermarkt

Snackspert heeft gesproken: de top vijf is bekend. En die luidt als volgt:

1: TopKing
2: Duca
3: Albert Heijn
4: Lidl
5: Jumbo

TopKing is dus bekroond tot koning der kaastengels. Zelf beoordelen? Je haalt TopKing kaastengels onder andere bij Jumbo en Albert Heijn: € 4,99 voor een doos van 150 gram. Snackspert verklapt ons dat de TopKing kaastengels ook in de horeca worden gebruikt. Dikke kans dus dat je ze in je favo borreltent ook kunt bestellen.

Enne, heb je kaastengels al wel eens zelf gemaakt? Dan ben je pas écht de kaastengelkoning(in).

Lees ook:

Beeld: Instagram Snackspert

Geen foodnews Missen?