Food stories

Kan het stoppen alsjeblieft? De grappige menukaart is eigenlijk nooit grappig

Als je trek hebt in een roerei en je moet ‘ei ei ei we zijn zo blij’ bestellen, dan is dat nooit grappig. En dat geldt voor al die zogenaamd geinige menukaarten. Kan het stoppen, alstublieft?

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Sommige restauranteigenaren of chefkoks denken dat een gewone duidelijke menukaart niet genoeg is, maar dat je er iets extra’s mee kunt doen. Nee, dan bedoelen we niet de kaart als een krant, op een schoolbord of op de achterkant van een klomp, maar de menukaart met allerlei grappen en grollen. Laten we er maar duidelijk over zijn: als op de menukaart ‘tok tok kippie met saus op een stok’ staat, bestellen we toch gewoon kipsaté, en komen we hier volgende keer liever niet meer.

Gekkegeit

Hiske Versprille zette het een aantal jaar geleden voor Parool de restaurants met de ergste schijtlollige menukaarten op een rijtje. In Blushing, het restaurant van Gordon, stond op de menukaart ‘Uit je dip met de groentechip’ en ‘Broodje Gekkegeit’ – om je dood te schamen, toch? En ja hoor, ook nu nog kun je bij Blushing de ‘ei ei ei we zijn zo blij’ bestellen. Andere boosdoeners volgens Hiske: restaurant Lieve in Amsterdam met ‘Hachemenou’ en ‘Dansen in je Pastinaki’ en Linke Loetje in Schagen, met ‘Martijn Krabbétjes’ (spareribs) en ‘Geert Wildzwijn’.

Te flauw

Waarom? Dat is eigenlijk de enige vraag. Waarom wil je als restaurant een menukaart met dit soort flauwekul? Als je er in de bediening werkt, word je natuurlijk helemaal flauw van die lame dad jokes de hele avond, en als je er te gast bent is het gewoon gênant om te bestellen. Kortom: kan het stoppen, dit soort belachelijke menukaarten?

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox