6x kerst etiquette waar je je volgens een etiquette expert aan moet houden
De kerstdagen kunnen voor velen nogal stressvol zijn, ook vanwege al het gedoe eromheen. Ruzies met schoonfamilie, ruzies onderling, verwachtingen die niet worden waargemaakt, vlees dat aanbrandt in de oven… Volgens mij gaat er bij iedereen wel iets mis. En dan zijn er ook nog bepaalde etiquette waar je je aan moet houden. Gelukkig hebben we daar de tips van Nick Leighton voor, die de host is van de podcast ‘Were you raised by wolves?‘ en naar eigen zeggen een ‘etiquette expert’ is.
Aan TheKitchn vertelt hij alle do’s and don’t’s voor tijdens het kerstdiner. Maak dus vooral aantekeningen, want volgens deze expert zijn dit de regels waar je je aan moet houden…
De 6 kerst etiquette waar je je volgens de expert aan moet houden
1. Vragen of gasten hun schoenen willen uitdoen, is een no go
Maar als je erop staat, moet je volgens Leighton wel een alternatief te bieden hebben in de vorm van slippers of sloffen. Gasten vragen hun schoenen bij de deur uit te doen en ze de rest van het diner op hun sokken te laten staan en zitten, kan absoluut niet. Daarnaast moet het uitdoen van de schoenen ze ook zo makkelijk mogelijk gemaakt worden; dus zorg ervoor dat er dan een bankje of een stoel in de buurt is waar je gasten even kunnen zitten tijdens het uitdoen. Of doe al deze moeite niet en ga de volgende dag gewoon dweilen — lijkt mij persoonlijk het handigst.
2. Diner serveren op papieren bordjes kan dan weer wel
Vind ik dan weer opvallend, want ik zou juist denken dat je hoofdgerecht op een kartonnen bordje opgediend krijgen echt absoluut niet kan. Maar volgens Leighton valt dat wel mee, mits ze sterk genoeg zijn dat ze het eventueel zware hoofdgerecht aan kunnen. Want je wilt niet dat je aan het opdienen bent en het bordje het begeeft. Mijn tip? Gebruik gewoon normale borden. Ik heb liever borden die niet bij elkaar passen dan allemaal dezelfde papieren bordjes, maar daar verschil ik van mening in met meneer Leighton.
3. Een follow-up na een uitnodiging kan prima
Vinden we volgens mij allemaal heel irritant: mensen die niet reageren op een RSVP. Zeker als het voor een kerstdiner is, waar doorgaans toch veel planning in gaat zitten. En je wilt op een gegeven moment toch wel weten waar je aan toe bent: wie komt er wel en niet? Een follow-up is volgens Nick Leighton dan ook prima; maar beter kort en direct. ‘Ik ben de planning voor het kerstdiner aan het rondmaken, zijn jullie er nog bij?’ Lijkt me duidelijk.
4. Een telefoonverbod kan je niet maken
Veel op je telefoon zitten tijdens het eten is onbeschoft, maar volgens Leighton kan je er vrij weinig aan doen. Hij raadt aan om, wanneer je dit vervelend vindt, die mensen gewoon niet meer uit te nodigen. Vind ik redelijk rigoureus. Waarom hij dit vindt? ‘Mensen hebben kinderen, ouders, babysitters en partners waarmee ze misschien in contacten moeten blijven.’ Dat zal best zo zijn, maar dat kan je toch ook gewoon aankaarten? Sorry Nick, ik ben het hier niet mee eens.
5. Je mag hulp best wel afslaan
Vaak bieden mensen hun hulp aan bij het koken of bij het afruimen, maar volgens Leighton is het helemaal prima om dat af te slaan — tenzij je hun hulp wel kunt gebruiken. Ik vind de tip van Martha Stewart beter: die raadde aan nooit te beginnen met opruimen wanneer je gasten er nog zijn tenzij dat echt nodig is. Als je wil dat ze weggaan bijvoorbeeld. Een betere hint is er niet. Of toch wel: meteen de jassen (en schoenen) pakken.
6. Als er cadeaus zijn voor de host, mag je dat uitpakken wanneer je wilt
Volgens Leighton is het jóuw cadeau, dus mag je het uitpakken wanneer je wilt. Zelfs als het een gerecht is of iets anders eetbaars. Ook een fles drank valt in deze categorie. Je bent niet verplicht het te serveren, want het is dus jóuw cadeau. Ik begin mijn vraagtekens bij deze Nick Leighton te krijgen, want hij lijkt me inmiddels zelf niet helemaal gemanierd. Hoe ondankbaar staat het als je een cadeau krijgt en je het niet openmaakt en ergens wegstopt? Heel raar.
Maar goed, ik ben dan ook geen etiquette expert.
Lees ook:
