Food stories

Man flipt over pot pindakaas: the struggle is real

Het leven wordt ons niet altijd makkelijk gemaakt. Soms kunnen de simpelste dingen enorme obstakels vormen. Neem nou het smeren van een boterham met pindakaas. De struggles zijn real en pijnlijk herkenbaar bovendien. Lees je even mee met deze smeuïge recensie?

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Over welk merk pindakaas het precies gaat in de recensie, dat blijft een beetje een mysterie. Een ding is zeker: we hebben het hier over échte pindakaas. Je weet wel, die super smeuïge waar een laagje olie op drijft. En tja… Als we de recensie zo lezen, dan moeten we toegeven dat we ons toch wel in het geklaag herkennen. Dus Calvé, Albert Heijn, Jumbo of welke pindakaasproducent dan ook, lezen jullie mee?

Probleem pot pindakaas 1: onduidelijke etiketten

Waar is de goeie ouwe tijd gebleven dat je gewoon maar één pindakaas in het assortiment had staan? Ja, er zijn al jaren meerdere merken pindakaas in de supermarkt, maar het gaat hier om die evenzoveel varianten waar je tegenwoordig uit kunt kiezen. Met stukjes, zonder stukjes, met een klein beetje stukjes, met grote stukjes, met kleine stukjes, misschien met stukjes… Om nog maar te zwijgen over het feit dat je nu ook versies met kokos, chili, zeezout en ga zo maar door hebt. Deze man vindt dat rete-irritant – zeker omdat al die etiketten op elkaar lijken. IK WIL GEWOON NORMALE PINDAKAAS!

Probleem 1 pot pindakaas

Probleem 2: dat irritante vliesje

Dan heb je al de verkeerde pot mee naar huis gekomen, stuit je thuis gelijk op het volgende probleem: dat vreselijke vliesje. Negen van de tien keer zit daar geen lipje aan, dus loop je te peuteren tot je een ons weegt. Om te eindigen met agressief getrek óf met een mes. Je krijgt hoe dan nooit dat vliesje er soepel en volledig af met een ‘chaotisch en smoezelig’ resultaat tot gevolg.

Probleem 2 pot pindakaas

Probleem 3: die vieze laag olie

Op échte pindakaas zit een laagje olie. Dat is een teken dat er in de pot (bijna) alleen maar gemalen in pinda’s zitten en niks anders. Op zich positief dus, want dit product is dus niet ultrabewerkt. Maar dat is dus ook ergernis opwekkend, want je moet roeren om de olie door de pinda’s te mengen, maar eerlijk: gaat dat ooit vlekkeloos? Nee. Die pot is te klein en daardoor druipt altijd de helft van de olie eruit. Er is te weinig ‘roer-ruimte’. We feel you!

Probleem 3 pot pindakaas

Probleem 4: te vloeibaar spul

Dan het laatste probleem, dat eigenlijk meteen relateert aan die olie: het spul is gewoon té vloeibaar. Is het je dan eindelijk gelukt om het op je brood te krijgen, dan sijpelt het er gewoon langs. Alles zit onder en dan zit jij weer met de vlekken op je kleren. Valt het jullie trouwens op dat juist dat laatste restje pindakaas er dan weer wel makkelijk uit gaat? Alsof het spul dan juist wel een beetje harder is geworden ofzo.

Probleem 4 pot pindakaas

De oplossing

Conclusie, er moet iets veranderen. Wij hebben nog wel een tip: koop een pindakaasmaker voor thuis! Dan heb je dus helemaal zelf de controle over je pot pindakaas. Kun je ‘m zo vloeibaar maken als je wil en alles in een fatsoenlijke grote pot stoppen. Kijk, als de producenten niks doen, dan neem je gewoon zelf het heft in handen. Want dat bammetje pindakaas opgeven is geen optie.

Lees ook: 

Bron: Kakhiel

Geen foodnews Missen?