Food stories

Poké Perfect lanceert The Famous Falafel Bowl met NENI

Een avondje NENI staat gelijk aan een avond héérlijk eten, dat weet jij waarschijnlijk ook als je dit restaurant in Amsterdam al eens hebt bezocht. Eén van mijn favorieten daar is de popcorn falafel — zelden heb ik die zó lekker geproefd. Meerdere malen heb ik hem thuis proberen na te bootsen, zonder enig succes.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Dus je kan je voorstellen dat deze samenwerking mij heel goed uitkomt, want nu kan ik die falafel gewoon thuis bestellen.

Een beetje van Poké Perfect en een beetje van NENI

Bijkomend pluspunt: het is ook oprecht gezond. Poké Perfect lanceert in samenwerking met NENI The Famous Falafel Bowl. Dit is een bowl met een basis van quinoa en linzen, met cherrytomaten, komkommer en rode ui. Verder zit hier de popcorn falafel van NENI in (die dus verslavend lekker is), hun hummus (ook een van de beste van Amsterdam) en tahinsaus.

Een samenwerking die ik wel wil uitproberen, want hun vorige edities waren ook al zo’n succes: zoals de ceviche bowl met Sjefietshe, de populaire ceviche bar uit De Pijp, en de samenwerking met Ron Blaauw leverde zelfs drie bowls op, waarvan die met rendang zó goed was. De verwachtingen zijn dus hoog gespannen…

Bestel The Famous Falafel online of in een van de Poké Perfect-vestigingen door heel Nederland. De The Famous Falafel Bowl kost €13,90.

Lees ook:

Beeld: Poké Perfect

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox