Food stories

13x rare eetcombinaties die jullie vroeger aten

Laatst schreef ik over bijzondere eetcombinaties van vroeger, en dat werd door jullie ontvangen met veel herkenbaarheid. Maar ook met veel nieuwe combinaties, waarvan een paar toch wel zorgde voor opgetrokken wenkbrauwen. Van die combinaties waarvan je denkt: hoe kóm je erop?!

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Dus jawel, het werd hoog tijd voor nog een lijstje. Want de dingen die jullie op brood deden, maar ook met vlees en vis… Soms kan een eetcombinatie een heerlijk gevoel van nostalgie geven, maar geef eerlijk toe: sommige van deze dingen klinken best bijzonder, toch?

De rare dingen die jullie vroeger met eten deden

Dit deden jullie op brood

1. ‘Heerlijk: gebakken smac op brood!’
2. ‘Wat we vroeger thuis deden: overgebleven stamppot op brood, maar dan wel warm.’
3. ‘Brood met gebakken aardappelen; als de portemonnee bijna leeg was.’
4. ‘Opgewarmde spaghetti, bami of nasi op brood — met curry.’
5. ‘Augurken op een wit broodje met slasaus erbij. Lekker hoor!’
6. ‘Broodje spekvet met suiker.’

Dit deden jullie met groenten

1. ‘Gebakken uien en tomaten. En dan een eitje erdoor voor de binding. Lekker kruiden met wat je lekker vindt. Ook heerlijk op brood!’
2. ‘Smeerkaas met rauwe ui.’

Dit deden jullie met vis

1. ‘Een blikje haring in tomatensaus, en dan de saus voor driekwart afgieten. Flinke dot mayo of fritessaus erbij, roeren… Bijvoorbeeld op brood als lunch.’
2. ‘Stokvis met aardappelen, rijst en een botersausje: heerlijk, maar het is nu erg dure vis.’

Dit deden jullie met vlees

1. ‘Smac door de macaroni; vroegere vakantievibes.’
2. ‘Een cracker met smeerkaas en smeerworst.’

Eervolle vermelding

Dit vond ik zo’n bijzondere combinatie dat het een aparte categorie verdient… Hoe kóm je hierbij?

1. ‘Spaghetti bolognese met pindasaus!’

Lees ook:

Geen foodnews Missen?