Food stories

13 regels die je moet volgen als je met het koninklijk huis aan tafel gaat

Schop je het echt heel ver in je leven? En ben je niet de 13e gast op de gastenlijst (want dan kom je er niet in)? Dan kan het zomaar zijn dat je mag aanschuiven bij het Britse koninklijk huis. Dineren met Charles, Camilla, William en Kate: wij zien het wel zitten.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Tenminste, dat dachten we. Want met alle regels waar je je aan moet houden, zal het geen heel relaxed avondje worden – sowieso met alle sleaze and dirt rondom Harry en Meghan is de sfeer niet echt optimaal op dit moment vermoeden we. Los daarvan: denk maar niet dat ‘alstublieft, dankuwel’ en een wit gastendoekje op je schoot genoeg zijn. Dit zijn 13 regels die je moet volgen als je ooit – want je weet maar nooit – bij de leden van het Britse koningshuis aan tafel gaat.

Wachten op je beurt

En dat betekent dat je waarschijnlijk als laatste aan mag schuiven. De toegang tot de dinerkamer hangt namelijk af van wie er als volgende wordt gekroond. Dat betekent dat eerst koning Charles naar binnen mag, dan prins William, enzovoort. Reken zelf maar uit hoeveelste je in de rij bent.

Doe wat de koning doet

Geen idee hoe je je moet gedragen aan tafel? Kijk gewoon hoe de koning zich gedraagt. Issie in een lollige bui? Dan kun je best een gepast grapje maken. Praat hij op ernstige toon? Dan doe jij ook serieus. Hetzelfde geldt voor je tafelmanieren. Dat wat de koning doet, is jouw perfecte hoe-gedraag-ik-me-bij-de-koninklijke-familie-gids.

Eet geen knoflook

De koninklijke familie háát knoflook. Op zich best logisch, als je bedenkt dat ze continu met mensen over de hele wereld moeten praten en knoflook natuurlijk een gigantische odeur geeft. Deze knoflooksoep met 3 bollen knoflook zul je in ieder geval nooit en te nimmer met koning Charles eten.

Praat niet te hard

‘HÉ CHARLES, PASS MIJ HET ZOUT EVEN!’ Zie je het al voor je? Charles en co ook niet. Er wordt van je verwacht dat je rustig en op een kalme toon praat als je aan tafel zit. Niet zo heel gek misschien, maar wat wel opmerkelijk is: je mag alleen met de personen links en rechts van je praten. De tafelindeling is namelijk heel zorgvuldig uitgedacht door de koning en koningin. Zit je niet naast hen, dan kun je erop rekenen dat ze geen zin hebben om met je te praten. Au.

Let op je manieren

Eet dus met mes en vork, óók als je spareribs voor je neus krijgt. De enige uitzondering zijn oesters. Daar is Charles dol op. Oh, en kauw niet met je mond open. Een open deur (of mond?) misschien, maar toch goed om je even op te attenderen.

Vouw je servet op en leg hem op je schoot

Dat is niet alleen netjes, maar zorgt er ook voor dat je zo min mogelijk vlekken op je broek, rok of jurk maakt. Heb je je mond gedept met het servet? Vouw ‘m dan zo dat het gebruikte deel van de servet niet zichtbaar is. Als er iets is wat de leden van het koninklijk huis goor vinden, is het dat wel. En dan nog iets: leg de servet nooit terug op tafel, tenzij je helemaal klaar bent met eten. Dat is een teken voor de lakeien om de borden af te ruimen.

Draag een formele outfit

De dresscode van de avond? Niet casual. Formeel en sjiek, dat is wat ze bij het koninklijk huis willen zien. De truc is om eerder overdressed te gaan dan underdressed. Denk dus niet te snel dat je té formeel gekleed bent!

Gebruik je bestek op de juiste manier

Met mes en vork eten kunnen we allemaal. Hoop ik dan. Maar ho, bij het koninklijk huis doen ze het anders. Ze prikken namelijk nóóit met hun vork in hun eten. Huh? Hoe eten ze dan? Nou, ze draaien hun vork om en schuiven het eten er dan met een mes op. Op de bolle kant dus. Klinkt ingewikkeld? Valt best mee. Totdat je erwtjes moet eten.

Drink aan één kant van je glas

De koninklijke familie vindt het horror als een glas onder de lipafdrukken zit. Drink dus aan één kant van je glas om deze gruwel te voorkomen.

Til je pink niet op als je theedrinkt

Films als The Princess Diaries doen ons anders geloven, maar het wordt dus als enorm bespottelijk gezien als je je pink omhoog doet terwijl je theedrinkt. Ook al voel je misschien enorm de behoefte om het te doen, you better don’t.

Verkondig niet dat je naar de wc gaat

Naar de wc moeten we allemaal, ook de leden van het koninklijk huis. Het is alleen niet de bedoeling dat je het laat weten als het zover is. Sta gewoon op, excuseer jezelf en loop door naar de wc. En kom terug als of er niets gebeurd is.

Klaar met eten? Laat het weten (op de juiste manier)

Schreeuw niet aan tafel dat je tot de nok toe vol zit. Dat kan thuis, maar niet als je aan tafel zit bij het koninklijk huis. In plaats daarvan leg je je mes en vork op je bord, met de handvaten naar beneden, recht en samen en van boven naar beneden. Als je het bord zou vergelijken met een klok, zou je bestek op 06.00 uur moeten liggen.

Stop met eten als de koning klaar is met eten

Dus óók als je nog maar halverwege die heerlijke steak bent. Als koning Charles klaar is, ben jij ook klaar. Punt uit. En da’s niet omdat hij zichzelf nou zo belangrijk vindt, maar omdat het een eeuwenoude traditie is waar niet mee gebroken wordt.

Lees ook:

Bron: TastingTable

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox