Food stories

Restauranteigenaar neemt wraak op klagende klanten die saus niet pittig genoeg vinden

Er was eens… een eigenaar van een fastfoodrestaurant die het helemaal zat was dat mensen (ehm, eigenlijk maar mannen) bij het eten van de pittige kip bijzonder tof zaten te doen dat ‘dit niks was’ en dat ze ze ‘wel veeeel heter’ konden hebben. Lees hier een verhaal van zoete wraak.

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

Op internetplatform Reddit deed iemand ooit zijn of haar (de ware identiteit van de schrijver werd niet achterhaald, maar getuigenissen gaven wel aan dat dit echt gebeurd was) verhaal over wat dé oplossing bleek tegen haantjesgedrag bij pittige kip. En hoewel het ook een beetje zielig is, mag je hier best om gniffelen.

Hete opscheppers

Het was namelijk zo dat bij bepaalde mensen bepaald gedrag altijd voorkwam: als een bepaald soort mannen (eikels, noemt de voormalig eigenaar ze) de hete kip bestelde stonden ze vrijwel altijd verontwaardigd te puffen dat deze hete saus ze bij lange na niet heet genoeg was. En dat ze véél heter gewend waren dan deze kipvleugels, die toch heus als suicide wings op de kaart stonden. Speciaal voor deze mensen had de eigenaar een apart potje saus…

Ghost pepper

Namelijk een waarin de zogeheten ghost pepper verwerkt was – de peper die bekend stond als een van de allerheetste van de wereld. Een bevriende tuinier bracht de eigenaar van de kipzaak de chilipepertjes, die hij in zijn geheel verwerkte in een saus voor next level hete kipvleugels die hij de naam death heads gaf. En jawel, elke keer dat een klant verongelijkt opmerkte dat de gewone suicide wings hem niet heet genoeg waren, bood de eigenaar hem één death head aan.

Plastic handschoentjes erbij

Het zou natuurlijk onverantwoord zijn om daar geen disclaimer aan toe te voegen, dus legde de eigenaar uitvoerig uit wat er stond te gebeuren. Hij gaf de klager plastic handschoentjes, om zijn huid te beschermen. Hij legde uit tot in detail uit hoe verschrikkelijk heet het gebodene zou zijn, en deed er kort gezegd alles aan om de opschepper te ontmoedigen deze kipvleugel te verorberen. Of dat werkte, en de haantjes daarbij de handdoek in de ring gooiden?

Geen ontkomen aan

Nee. Vrijwel allemaal zagen ze deze poging tot interventie ‘als een belediging voor hun mannelijkheid’, aldus de eigenaar. En gingen ze er vol voor. Nu is het zo dat het een paar seconden kan duren voordat de vreselijke pittigheid van sommige pepers werkelijk tot je doordringt. In die paar seconden hadden de opscheppers bijna altijd al het kipstukje verorberd, en begonnen al tof te doen hoe dit ‘wel meeviel’. Maar zoals je zelf misschien wel eens hebt gemerkt – als het eenmaal begint is er geen ontkomen meer aan. En volgens de eigenaar is er nooit maar dan ook nooit iemand geweest die na deze ervaring nog een keer klaagde over het gebrek aan pit, of nog een tweede death head bestelde.

En het klapstuk? Voor het ‘extra’ kipstukje hoefden deze klanten niets te betalen. Alleen het glaasje melk achteraf moest nog even afgerekend worden. À twintig klinkende dollars.

Bron: Bored Panda, Reddit

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?