Supersnel je boterhammen ontdooien? Dat doe je zo (plus extra do’s en don’ts)
Er staat je een lange werkdag te wachten en je bent vergeten brood uit de vriezer te halen. Tja, en nu? Dankzij deze tip zijn je boterhammen in no-time ontdooid, en kun je gewoon op tijd naar je werk. Mét je boterham met pindakaas of next level broodje kaas in je tas.
Normaal gesproken leg je je bevroren boterhammen plat op een bord of op het aanrecht. Tenminste, daar ga ik nu vanuit. Maar het ontdooien kan dan best lang duren. De truc zit ‘m precies in de manier waarop je de boterhammen neerlegt. Wie had gedacht dat zo’n kleine verandering, zo’n groot verschil kon maken?
Boterhammen bouwen
Wat je moet doen? Een soort huisje bouwen van je boterhammen. Je plaatst de twee boterhammen met de zijkanten in de lucht tegen elkaar. Alsof je een dak met je boterhammen maakt. Daardoor kan de kou veel makkelijker uit je boterhammen ontsnappen. Dit is ook trouwens dé manier om je gloeiend hete tosti’s af te laten koelen, zonder dat ze zompig worden. Ideaal toch?
Er wordt ook wel eens geroepen dat je makkelijk je boterhammen kunt ontdooien in de magnetron. Makkelijk en snel is dat zeker, maar je boterhammen komen dan niet bepaald lekker uit de verf. Het brood kan taai of hard worden. Dat komt het vocht uit het brood trekt en in de magnetron verdampt. Als je dus nog enigszins lekker ontdooid brood wil, zul je toch een béétje geduld moeten hebben.
Twee keer invriezen = no go
Heb je je boterhammen ontdooid en beslis je toch last-minute dat je een salade mee wil naar je werk? Ehm, beter eet je alsnog die boterhammen zo snel mogelijk. Want terug invriezen is geen optie. Bacteriën kunnen gaan broeien als je je eten herhaaldelijk bevriest en opwarmt. Plus: het brood wordt er extra droog van. Stress of niet, bedenk in ieder geval dus even met een helder koppie of je die boterhammen überhaupt uit de vriezer wil halen.
Nóg betere bammetjes? Hier geven je de beste tips om never nooit meer zompige boterhammen te hebben. Lang leve de (ontdooide) bam!
Lees ook:
