Vegan visliefhebber? Probeer deze alternatieven
Ben je altijd groot liefhebber geweest van vis maar staat je vega(n) dieet het niet toe? Don’t worry, The Vegan Effect deed de ultieme test om te kijken welke visvervanger het beste is. Spoiler alert: ze zijn alle drie steengoed.
Wij kunnen ons behoorlijk goed voorstellen dat als je een vegan dieet volgt, je vis na een tijdje mist. Gelukkig heeft Quirine van The Vegan Effect deze drie visalternatieven geproefd. Ze at het op een bolletje met komkommer, sla en yoghurt-dillesaus.
De Vivera Visburger
Deze wint volgens Quirine de test. De burger is stevig en de structuur lijkt bizar veel op vis. Waarom nog vis eten als deze burger toch bijna hetzelfde smaakt? Voor €2,79 haal je ‘m bij verschillende supermarkten.
SoFish Visburger
Net ietsje minder goed dan die van Vivera, maar deze burger komt dicht in de buurt. Hij is iets minder stevig, maar goed van smaak. Het enige minpuntje is dat het product door de kleur en smaak meer naar vissticks neigt. Voor €2,99 haal je de burger bij Jumbo en Vomar.
Albert Heijn Zee Sticks
Volgens The Vegan Effect is dit product een kopie van het origineel, waar dus wel vis in zit. Het product is vergelijkbaar met de SoFish burger. Dit keer is het minpuntje dat de sticks geen toegevoegde vitamine en mineralen bevatten. Ze zijn per zes stuks voor €2,69 te koop.
