Food stories

Waarom je na het zien van de fantastische film My Octopus Teacher nooit meer inktvis wilt eten

Ben je van plan om die beroemde hotdoctopus te eten? Of heb je zin om binnenkort gevulde inktvisjes te gaan maken? Kijk dan vooral niet naar de docu ‘My Octopus Teacher’ op Netflix, want dan lust je nooit meer iets met zuignappen en tentakels.

Foto van culinair journalist Sabina Posthumus

Hij staat vast in je lijstje op Netflix, of je hebt ‘m al bekeken: de documentaire ‘My Octopus Teacher’. Een natuurfilm in een meditatief tempo over Craig, die elke dag gaat duiken in een ijskoude baai in Zuid-Afrika en daar vriendschap sluit met een kleine octopus. Nee, geen kinderfilm of een tekenfilm, maar een echte, waargebeurde documentaire die er zonder twijfel voor zorgt dat je nooit meer inktvis wilt eten. Waarom? Vijf redenen.

De octopus is slim

Ze zijn zo slim als een hond of een kat, of als een aapje, zegt Craig. In de eerste kennismaking van Craig en zijn octopusje, vermomt ze zich als rots met schelpjes. Ze bedenkt listen om griezelige spinachtige zeesterren uit haar hol te houden. En ze is zelfs een haai te slim af. Denkwerk!

De octopus is een vriend

Craig krijgt diepe gevoelens voor het weekdier met acht armen. Hij spreekt zelf over verliefdheid, hij knuffelt met de octopus (ieuw!) en herkent allerlei emoties bij haar. Het zou te maken kunnen hebben met de burn out waar Craig van aan het herstellen is, misschien is hij nog niet helemaal emotioneel stabiel als hij de octopus leert kennen, maar feit blijft: hij bouwt een vriendschap op met een weekdier. Serieus.

De octopus is grappig

Het lijkt Craig een goed idee om een camera op de zeebodem neer te zetten om te kijken waar de octopus zo de hele dag mee bezig is. Daar heeft ze geen zin in, negen van de tien keer duwt ze de camera om zodat Craig vooral zand, stenen en schelpjes filmt.

De octopus krijgt zomaar een nieuw pootje

Spannende scene en een beetje een spoiler: de octopus wordt voortdurend belaagd door de haaien die in de baai rondzwemmen. Een van die creeps krijgt haar pootje te pakken en bijt het af. Craig komt verdrietig en ontzet boven water. Gelukkig groeit er na een paar dagen een nieuw klein tentakeltje op de plek van de afgebeten arm. Het geeft hem hoop: kennelijk kan een octopus genezen van zoiets, en misschien kan hij zelf ook wel genezen van zijn burn out en zijn emotionele problemen? Als het eerder nog niet duidelijk was: Craig heeft wel een paar issues, ja.

De octopus is ontroerend

Na de irritatie over de tingel-tangel new age filmmuziek en de eindeloze psychologische bespiegelingen van Craig over het gevoelsleven van zijn octopus-vriendin, voelt zelfs de ergste cynicus ontroering als de octopus gaat paren met een groter, oudere mannetjes-octopus. Waarom dat geen octopus-porno wordt met zestien ineengestrengelde armen, maar juist een tranentrekkende scene, zie je in de film.

Lees ook:

Beeld: still uit My Octopus Teacher/Netflix

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox