Thirsty tales

Brrr: dit zijn de 10 goorste drankjes die ooit zijn gemaakt

Voor nieuwe drankjes mag je ons in principe altijd wakker maken. De Espresso Martini Affogato Cocktail is hier een instant hit en van de Rosé Aperol Spritz hebben we inmiddels al liters achterover getikt. Maar kom je met onderstaande drankjes op de proppen? Laat ons dan alsjeblieft héél lang en diep doorslapen. Dit zijn de 10 goorste drankjes ooit gemaakt.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Babymuizenwijn

Een fles babymuizenwijn zou niet misstaan in een mysterieus scheikundelab, waar een doorgedraaide professor gniffelend tussen de walmende, chemische flessen rondloopt. Nee, dit is gewoon ronduit zielig. Wie bedenkt om kleine dode babymuisjes in een fles wijn te stoppen ‘omdat dat misschien wel eens heel lekker zou kunnen zijn’? Nou, in China verzinnen ze dat dus. Ze verdrinken de babymuizen in rijstwijn en laten ze vervolgens fermenteren. Vroeger geloofden de Chinezen dat dit drankje je zou helen van onder andere astma en leverproblemen. Nu wordt je er vooral snel dronken van. Misschien maar goed ook, want dan kun je dit gore drankje snel vergeten.

Sourtoe Cocktail

De vertaling van de Sourtoe Cocktail laat niet al teveel te raden over. Helaas is het ook daadwerkelijk wat de vertaling al doet vermoeden: een cocktail met een teen erin. Een echte, dodelijke, menselijke, zwarte teen. Je kunt dit drankje alleen drinken in de exclusieve Sourtoe Cocktail Club in Dawson City, in Canada. Je ontgroening is dus het drinken van een cocktail met een gemummificeerde teen. Die teen behoort trouwens tot Louie, die in 1920 zijn teen verloor tijdens een sneeuwstorm. Zijn broer hakte de bevroren teen af en bewaarde hem in een pot. En nu is-ie dus onderdeel van de Sourtoe Cocktail. Dan maar geen lid van zo’n coole club, als je het mij vraagt.

Limonade van koeienurine

Iemand een lekker glaasje fris met koeienurine erin? In India roepen ze luidkeels ‘ja’ op deze vraag. Daar is het drinken van koeienurine (volgens de inwoners) niet alleen lekker, maar ook heel gewoon. Sterker nog, het zou veel goeds doen voor je gezondheid. Zo verlaagt koeienurine je bloedsuikerspiegel en lost het ook je maagproblemen op.

Kopi Luwak-koffie

Het is de allerduurste, meest exclusieve koffie die je kunt krijgen, maar ook de meest omstreden: Kopi Luwak-koffie. Dat is koffie gemaakt van koffiebonen die zijn uitgepoept door de civetkat. Dat lekkere ‘koekje’ dat je hieronder op de foto bij de koffie ziet liggen dus. Het idee achter Kopi Luwak-koffie is ontzettend goor, maar toch schijnt de smaak van de koffie goed te zijn. Laat je alleen niet verleiden als je in Indonesië bent – waar Kopi Luwak-koffie vandaan komt – om dit drankje te drinken. Er gaat ontzettend veel dierenleed schuil achter het productieproces, en dat wil je gewoon niet steunen.

Kopi Luwak koffie

Bier van civetkatpoep

De poep van de civetkat kan voor méér gebruikt worden dan alleen voor koffie, moet de Deense uitvinder van dit biertje gedacht hebben. Hij was zo onder de indruk van de smaak van Kopi Luwak, dat hij besloot om het in bier te verwerken. Het is een supersterk biertje met een hele bittere chocoladesmaak.

Bier van walvistestikels

Een biertje van walvistestikels? Wie dat durft te drinken, heeft pas écht ballen. Je moet er wel even voor naar IJsland, en wel tijdens het bijzondere Thorri-festival. Dan eert de bevolking de goden uit het Walhalla. Met een glaasje Hvalur – walvistestikelbier dus. Het bier smaakt sterk naar rook. Dat komt omdat het gemaakt is van testikels die uren boven gedroogd schapenmest worden gerookt. Alsof walvistestikels op zich al niet goor genoeg zijn…

Gefermenteerde paardenmelk

We vergeten wel eens dat meer zoogdieren dan koeien en geiten melk afgeven. Ook paarden doen dat, en in Turkije kun je dit in gefermenteerde vorm in de winkel kopen. Het is een beetje vergelijkbaar met kefir (gemaakt met kefirkorrels en melk). Maar omdat Kumis – zo heet het drankje – gemaakt is van rauwe melk van een ‘rauwe’ merrie, is het zoeter. Gefermenteerd bevat het ook een percentage alcohol. Het smaakt alsof je sour creme door je champagne mengt.

Kumis

Tonijntranen

Het klinkt een beetje droevig: tonijntranen. Vind je niet? Nu moet je niet denken dat de makers van dit drankje aan het wachten zijn totdat tonijnvissen huilen en hun tranen opvangen in een glas. Nee, in plaats daarvan zijn tonijntranen rijstwijn gemengd met gepureerde rauwe tonijnooglenzen. Maakt het niet veel beter, toch? De barman tipt in ieder geval om je neus dicht te knijpen als je het shotje naar binnen werkt. Want die geur schijnt echt niet te harden te zijn. En de smaak – alcohol en zoute vis – ook niet trouwens.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Pain (@painchung)

Drie-penissenlikeur

In het kader walvistestikelbier: de drie-penissenlikeur uit China. En zoals je waarschijnlijk al uit de naam kon afleiden, bevat deze likeur niet één, niet twee, maar drie penissen. Alsof eentje nog niet genoeg was. De penissen zijn afkomstig van zeehonden, herten en Kantonese honden, die zijn gebrouwen tot een soort rijstwijn. Er komt een duidelijke waarschuwing bij: drink hier niet teveel van. Wat dacht je van gewoon lekker helemaal links laten liggen?

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Anders Öhman (@andersrohman)

Thee van pandabeerpoep

Ben je meer van de thee dan van de koffie? Wie weet is thee van pandabeerpoep, een delicatesse uit China, wel helemaal jouw ding. Panda Dung Tea wordt gemaakt van groene theebladeren die groeien op de uitwerpselen van panda’s. Het idee is niet echt lekker, maar de smaak schijnt – net als bij Kopi Luwak-koffie – wel heel lekker te zijn. Nootachtig, volgens kenners. Panda Dung Tea is overigens de allerduurste thee die je wereldwijd kunt krijgen. De prijs voor een kopje: €100. Nou, laat maar zitten dan.

Lees ook:

Bron: Chefs Pencil

Geen foodnews Missen?