Borrelen in de Beethovenstraat
Noem het apéro, aperitivo, cocktail dînatoire of gewoon ordinair vrijmibo. Soms hebben we gewoon zin in een uitgebreide borrelsessie in plaats van een diner. Dit keer gingen we borrelen in een onvervalst stukje Amsterdam Zuid: de Beethovenstraat.
Waarom daar?
Ondanks dat we steeds vaker online shoppen, komen zelfs de meest klassieke winkelstraten tot leven door geweldige nieuwe horecazaken. Ook in Beethoven opent de ene na de andere hotspot zijn deuren. Het voelt hier alsof je op de set van Gooische Vrouwen bent beland: de hele dag door nippen hier sjieke shopping-girls en leasure-ladies van een koel glaasje Chardonnay en schieten gepoetste Zuid-prinsjes langs op hun glimmende scootertjes. We begonnen op het zonnige terras Vanderveen.
Waar?
Vanderveen Bar & Kitchen. Deze modern ingerichte all-day bar opende vorig jaar zijn deuren. In deze stijlvolle ‘woonkamer’ van de Beethovenbuurt kun je overdag terecht voor een sandwich, soep of salade, en ’s avonds voor een klassiek bistrogerecht of een topcocktail. Vanderveen zit op een pleintje, midden in de brede Beethoven-allee, met hoge en lage tafels en wuivende palmen, want die groeien in Zuid.
Wat namen wij?
Het is borreltijd, dus we gingen voor een feestelijke Campari Spritz, met daarbij misschien wel de beste borrelplank van Amsterdam: een tafel vol oogstrelende én smaakvolle bites: langzaam gegaarde artisjok met kruiden and pepers (aanrader!) en een Hollands kaasplateau met onder meer blauwe Authentique, een Swarte Toer en geit. Ook bestelde we de gerookte zalmblini’s en de superlekkere scheermesjes met pepertjes, rode wijn en tomatensaus.
Waar kun je nog meer terecht?
De stemming zat er goed in, dus rolden we door naar het nieuwe Bar Kaspar, aan het eind van de straat, op de plek waar ooit het ietwat stoffige Fidelio zat. Een fijn all-day restaurant met lekkere gin-tonics, een keur aan wijnen en bier en bites als kibbeling en baba ganoush. Heerlijk hoekterras ook. Voor wie er nog geen genoeg van heeft: in het midden van de straat zit Brooks, waar ze killing cocktails serveren. En voor de wijnliefhebbers onder ons: binnenkort opent tegenover Brooks Winebar QV. Wat we maar willen zeggen: het bruist in de Beethoven.
Lees ook:
