Thirsty tales

Goed nieuws als je van koffie houdt: je darmflora is er ook blij mee

De slingers kunnen uit wat ons betreft, want de resultaten uit een recente studie wijzen erop dat koffie, naast dat het verslavend lekker is, ook nog eens goed is voor je microbioom. En je microbioom, dat is dat hele systeem van een gezond darmstelsel en de goede schimmels en bacteriën die je lichaam nodig heeft, weet je nog? En dat alles heeft dus baat bij koffiedrinken!

 

Foto van culinair journalist Delilah Warcup - van Eyck

We zijn denk ik veel te lang bang gemaakt dat koffie slecht voor je is, en natuurlijk moet je je verstand gebruiken en niet zeven koppen filterkoffie wegtikken op een dag, maar als je koffie met mate drinkt dan maak je je binnenste dus eigenlijk gewoon blij.

Voorzichtig gejubel

Wel is na deze studie, die is gepubliceerd op het wetenschappelijk platform Nutrients van de Amerikaanse overheid, aangegeven dat verder onderzoek nodig is om het definitief te kunnen bevestigen. Maar deze resultaten zijn in ieder geval alvast veelbelovend (voor koffielovers). Vanaf twee kopjes koffie per dag bleken proefpersonen gezondere maag- en darmflora te hebben dan mensen die minder koffie dronken.

Puike polyphenolen

De polyphenolen in koffie hebben vergelijkbare eigenschappen als antioxidanten, zo stellen wetenschappers, die ontstekingen in het lichaam helpen tegengaan. Ook zouden polyphenolen een rol spelen in het verbeteren van de spijsvertering.

Je gut health is superbelangrijk

Dus, nu men inmiddels steeds meer doordrongen raakt van het feit dat gut health zeer belangrijk is, is nieuws als dit alleen maar welkom. Voel je niet bezwaard als je toch richting koffiezetapparaat stiefelt voor dat tweede of derde kopje, daar zou een gezond lichaam juist baat bij kunnen hebben.

Lees ook:

 

Bron: Mashed.com

 

Geen foodnews Missen?