Kijktip: Widow Clicquot, het indrukwekkende verhaal achter de champagne van Veuve Clicquot
Er komt een heuse champagnefilm in de bioscoop en wij geven een aantal kaarten (mét Veuve Clicquot-flesjes!) weg. Widow Clicquot is een op waarheid gebaseerd kostuumdrama over de ontstaansgeschiedenis van het beroemde champagnehuis Veuve Clicquot. Over een kersverse weduwe die zich eind 18de eeuw geteisterd door de seizoenen, concurrerende wijnmakers én de Code Napoleon, die haar verbiedt om als vrouw een bedrijf te runnen, alles op alles zet om het Clicquot-erfgoed te beschermen. Kans maken op gratis kaartjes en een bijpassend drankje? Lees dan vooral verder.
Over Veuve Clicquot
Veuve Clicquot, opgericht in 1772, is een van de bekendste en grootste champagnehuizen ter wereld. Het Franse veuve betekent weduwe; na de dood van haar man nam Nicole-Barbe de leiding van de wijngaard in Reims over. Het goudgele label op de fles is al sinds de 19de eeuw het kenmerk. In Engeland noemen ze de fles met het eigeel gekleurde etiket liefkozend dan ook ‘The Yellow Label’.
Een onbekende is Veuve ook hier niet. Het beroemde huis en het op één na grootste champagnehuis ter wereld heeft behoorlijk wat wapenfeiten op haar naam staan. Zo vond het de zogenaamde riddling table (in 1816) uit. Een riddling table, of pupitre, is een essentieel hulpmiddel in het traditionele productieproces van champagne. Het is een schuin geplaatste tafel met gaten waarin de flessen champagne worden geplaatst met de hals naar beneden. Dit proces, bekend als remuage of riddling, zorgt ervoor dat de gistbezinksels die zich tijdens de tweede fermentatie in de fles hebben gevormd, naar de hals van de fles zakken.
Ook was het het eerste huis dat, in 1818, een rosé champagne produceerde én het eerste huis dat, in 1810, een vintage champagne uitbracht, gemaakt van enkel druiven uit het jaartal dat op de fles staat. Maar de 168 flessen die opgedoken zijn in het wrak in de Oostzee voor de Finse Ålandeilanden in 2010 zijn natuurlijk ook noemenswaardig! Vandaag de dag liggen in de wijnkelders van Veuve Clicquot zo’n 35 miljoen flessen te rijpen.
Widow Clicquot
Na de vroegtijdige dood van haar man lapt Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot(gespeeld door Haley Bennett, bekend van haar rol in The Girl on the Train) de conventies van haar tijd en de wetten van Napoleon aan haar laars en neemt de leiding over van de wijnhandel die ze samen runden. Deze sterke dame loodst het bedrijf door duizelingwekkende politieke en financiële tegenslagen, trotseert haar critici en brengt een revolutie teweeg in de champagne-industrie om een van de eerste grote zakenvrouwen ter wereld te worden.
Tegelijkertijd rouwt ze nog steeds om het verlies van haar grote liefde. Wat voor haar wijnranken geldt, slaat ook op haarzelf: “Wanneer ze worstelen om te overleven, gaan ze meer vertrouwen op hun eigen kracht. Ze worden meer dan wat ze hadden moeten zijn.”
Gratis naar de bioscoop
De film draait vanaf 22 augustus in de bioscoop. We geven 3 x 2 kaartjes weg, mét bij elke 2 kaartjes twee kleine flesjes Veuve Clicquot (t.w.v. 80 euro per pakket). Kans maken? Laat dan onder dit Facebook-bericht weten met welke champagne liefhebber jij graag naar deze (prachtige!) film wil. De winnaars krijgen het pakket (rond 27 augustus) thuisgestuurd.*
Lees ook:
