Tips & tricks

Beter poepen? Dit is dé nummer 1 snack die je dan moet eten

Ik hoorde ooit van een studiegenootje dat ze 10 dagen niet kon poepen op vakantie. 10 dagen! Dat zij niet ontploft is, is een wonder. Had ze maar geweten dat ze gewoon even wat van deze ultieme snack moest snoepen…

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

Dat niet kunnen poepen geen pretje is, is nogal zacht uitgedrukt. Misselijkheid, een buik als een ballon, maagkrampen en pijn zijn nog maar een paar ongemakken die je dan cadeau krijgt. Waarom het drukken niet wil lukken, daar kan van alles de oorzaak van zijn. Je kunt uiteraard hele vervelende medische klachten hebben. Maar ook stress helpt niet echt mee – wat bij mijn studiegenootje blijkbaar de oorzaak was.

Nog een belangrijke (en misschien wel de meest voorkomende reden) is een tekort aan vezels. En laat dat nou de reden zijn waarom deze snack zo’n lekkere ontstopper is.

Dé (stoel)gangmaker nummer 1: pruimen

Als je een soepele stoelgang wil, dan is er in principe een hele waslijst aan poopy producten die je kunt eten en drinken. Koffie, chiazaad en haverzemelen werken allemaal als een malle. Maar de nummer 1 (stoel)gangmaker is toch echt wel de pruim. De zoete vrucht is een vezelbommetje: in 1 pruim van 40 gram zitten 0,9 vezels. Eet je er dus een paar, dan heb je al heel wat vezels binnen. Vezels stimuleren de darmbeweging en daardoor drukt die drol van jou lekker door.

Pruimen bevatten daarnaast een suikeralcohol: sorbitol. Dat werkt als een soort laxeermiddel. Top als je darmen net zo vol zitten als een worst die bijna uit z’n velletje barst. Leuke bijkomstigheid: pruimen zijn ook fantastisch als je wat kilo’s kwijt wil. Niet alleen omdat je er vaker van naar de wc moet, maar ook omdat ze je hongergevoel onderdrukken. En you know the drol – eh, drill. Minder honger = minder eten = minder calorieën = minder kilo’s.

Echt wel te pruimen, die pruimen

Verse pruimen, gedroogde pruimen en pruimensap: allemaal werkt het als een tierelier voor een lekkere stoelgang. Je kunt ze uiteraard als snack eten. Of verwerk ze in gerechten. Maak bijvoorbeeld een tarte tatin van pruimen, of bak ze met mascarpone, cognac en rietsuiker. Of ze dan ook nog helpen die kilo’s kwijt te raken, laten we maar even in het midden.

Lees ook:

Bron: Eat This

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox