Tips & tricks

Do’s & don’ts: eten in het ov

Eten en drinken moet. En als je het mij vraagt het liefst zo veel en vaak mogelijk. Maar op sommige plekken liever niet. Of in ieder geval met mate en voorzorgsmaatregelen. Hierbij onze guide: hoe overleef ik eten in het openbaar vervoer? 

Foto van culinair journalist Tamya Boumann

Do’s & don’ts: eten in het ov

Vertragingen, bijna op elkaars schoot zitten, huilende baby’s: het ov-leven kan zwaar zijn. Als de persoon achter je dan ook nog een kapsalon klapt om tien uur ‘s ochtends… Send help! Wees niet die persoon en volg deze tips. 

Smelly cat

Openbare vervoersmiddelen zijn afgesloten ruimtes op wielen. Je deelt dezelfde lucht met iedereen en eten met een sterke geur is daarom niet de beste keuze voor je ov-schijf-van-vijf. Ga voor eten met een neutrale of frisse geur. En nee, daar hoort patatje joppie niet bij. 

Gooi weg

Kijk voordat je instapt even in je tas of er geen verwaarloosde etenswaren in zitten. Dat broodje tonijnsalade van gisteren dat per ongeluk nog in het zijvak zit bijvoorbeeld. En als we het toch over tonijnsalade hebben: zelfs al is ie vers, bewaar ‘m liever voor een andere plek. Het enige ov waarbij het oké is om tonijnsalade te eten? De ov-fiets. 

Bestek

Houd het simpel als je in het openbaar vervoer eet. Heb je een hele serviesset nodig om te eten? Dan is het waarschijnlijk beter als je dat niet in een rijdende wagen doet. Alleen een lepel? Slurp-gevaar! Dus ook dat raden we niet aan. Onthoud dit: als het aan tafel al lastig is om te eten, dan is het in het ov al helemaal niet te doen. 

Houd het schoon

Als je dan toch gaat eten: servetjes in de aanslag aub. Niemand vindt het leuk om als op een stormbaan te moeten zigzaggen tussen je kruimels door. En misschien nog wel het belangrijkste: als je eet in het ov dan verlies je officieel het recht om dingen aan te raken. Het eten dat je hebt aangeraakt zit aan je handen. Raak geen leuningen aan. Geen palen. Geen stopknopjes. Wij gebruiken liever een handcrème dan de resten van je vettige vingers. Thank you very much.

Ssttt

Zonnebloempitten met schil of een zak krakende chips eten wordt niet echt gewaardeerd door je medereizigers. Al helemaal niet door de mensen die al in slaap vallen voordat de conducteur heeft gefloten of het vliegtuig is opgestegen (guilty!). En misschien nog wel belangrijker is hóe je eet. Mond dicht, niet smakken of slurpen. Je medereizigers zullen je eeuwig dankbaar zijn. Of in ieder geval tot hun volgende overstap. 

Maar heb je echt honger? 

Denk vooral logisch na. Heb je al een paar uur niet gegeten en moet je echt wat binnenkrijgen? Oké. Maar eet je gewoon uit verveling? Dan kan je toch echt even wachten tot je bent uitgestapt. Maak een praatje, lees een krant, doe een kruiswoordpuzzel. Ik zeg dit niet vaak, maar er is meer in het leven dan alleen eten. 

En als je dan toch bezig bent, doe ook gelijk even die oordopjes zachter. Joe!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?