Met deze truc is ook de allereerste taartpunt altijd perfect
Taart aansnijden? Dan is het sowieso feest. Ook als je gewoon op een willekeurige dinsdagmiddag besluit een churro-taart te maken en te lijf te gaan weet jij dus wel hoe je het leven leuk maakt, en alleen al daarom verdien je deze tip:
Want er zijn meerdere handige hacks om een taart netjes te snijden maar wat nog wel eens lastig kan zijn is die allereerste punt. Nou, met deze truc gaat dat voortaan ook hartstikke soepeltjes!
Wiggle it
Als je een ronde taart aansnijdt voor de eerste punt, dan maak je twee sneden, toch? En wat er vervolgens doorgaans gebeurt is dat je dan een beetje links en rechts van die punt gaat zitten wiebelen en wrikken met je mes om het stuk er netjes uit te kunnen bewegen. Niks mis mee hoor, maar als je nou echt een kunstwerk hebt gemaakt dan wil je misschien dat gewiebel voorkomen omdat je perfecte stukken wil afsnijden. En daar is maar één kleine extra handeling voor nodig.
Oersimpel
Je zet niet twee sneden maar drie, om de eerste punt eruit te bewegen. Dat tipt in ieder geval foodplatform America’s Test Kitchen. Volgens hen zorgt de extra snee dat er beweging in de taart kan komen, waardoor je het eerste stuk er makkelijker uitkrijgt. Nu eerst nog net even zo’n prachtige taart maken als dat mooie exemplaar van hun, en dan smullen maar van perfecte taartpunten!
View this post on Instagram
Lees ook:
- 12x ultieme keukenhacks
- 23 taarten die je echt nevernooit wilt krijgen (wie verzint dit?)
- Recept: Tompoucetaart
