Zo krijg je ook in het najaar voldoende vitamine D binnen
Nu het zonnetje minder schijnt, krijgen mensen minder vitamine D binnen. Vitamine D maak je namelijk aan in je huid, onder invloed van zonlicht. Gelukkig kan je via je voeding zorgen dat je alsnog genoeg van deze vitamine binnenkrijgt. In dit artikel vertellen we je hier meer over.
Waarom vitamine D?
In de lente en zomer maak je over het algemeen voldoende vitamine D aan door de zon. Maar in de herfst en winter staat de zon te laag om genoeg vitamine D aan te maken. Gelukkig slaat je lichaam een voorraadje op voor de donkere dagen. Ook krijg je vitamine D binnen uit je voeding. Vitamine D zorgt mede voor een goede weerstand. Ook is vitamine D belangrijk voor het behoud van sterke botten en tanden en voor de werking van je spieren.
Producten met vitamine D
Vitamine D zit vooral in dierlijke producten, zoals vette vis, vlees en eieren. Ook wordt het toegevoegd aan onder andere halvarine.
- Vette vis: zalm, haring, makreel en sardines zijn goede bronnen van vitamine D.
- Vlees: vooral in runder- en varkensvlees zit ook vitamine D, maar minder dan in vette vis.
- Halvarine, margarine en bak-en-braadproducten: hieraan wordt vaak vitamine D toegevoegd.
- Eieren: vooral de eierdooier bevat vitamine D. Vrije uitloopeieren zijn een goede keuze, aangezien de kippen vaker zijn blootgesteld aan zonlicht.
Plantaardige producten
Ben je vegetariër of vegan? Dan is het in de wintermaanden soms wat lastiger om de vitamine via je voeding binnen te krijgen. Vitamine D komt namelijk van nature weinig voor in plantaardige producten. Dat betekent niet dat in geen enkel plantaardig product vitamine D voorkomt. Zo zit de vitamine onder andere in paddenstoelen, zoals champignons, cantharellen en portobello’s.
Als aanvulling kun je een vitamine D-supplement nemen. Dit kun je bijvoorbeeld kopen bij Kruidvat.
Wie moet sowieso een supplement nemen?
Sommige mensen halen niet genoeg vitamine uit voeding of zonlicht. Voor deze groepen wordt een supplement aangeraden:
- Iedereen met een donkere of een getinte huid (10 microgram per dag)
- Vrouwen vanaf 50 jaar (10 microgram per dag)
- Iedereen vanaf 70 jaar (20 microgram per dag)
- Zwangere vrouwen (10 microgram per dag)
- Kinderen tot 4 jaar (10 microgram per dag)
- Iedereen die overdag niet veel in de zon komt of de huid bedekt (10 microgram)
Twijfel of je genoeg vitamine D binnenkrijgt? Je kunt advies inwinnen bij je huisarts.
Gezond het najaar in
Nu de herfst van start is, is het voor veel mensen weer even wennen aan de korte dagen. Aangezien het aantal zonuren achteruit gaat, kan het lastig zijn om voldoende vitamine D binnen te krijgen. Een gevarieerd en gezond voedingspatroon, eventueel aangevuld met supplementen, kan je helpen om je vitamine-voorraad op peil te houden.
Lees ook:
