Opinionated

Snackspert: de Big Rösti van de Duitse McDonald’s is een hele goeie fastfoodburger

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1500 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Om maar meteen met de deur in huis te denderen: de Big Rösti van McDonald’s is te gek. Enige minpuntje: je moet er voor naar Duitsland toe. Snel naar Nederland halen!

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

Big Rösti, McDonald’s, Duitsland

Ein-de-lijk de Big Rösti van de Duitse McDonald’s gegeten en naast de McRib is dit wéér een reden dat ik baal dat ik niet zo vaak naar de buitenlandse McDonald’s kan want die heeft zoveel heerlijke verrassingen! Oh man. Mede daarom is iedere keer een bezoekje buitenland een feestje. Maar goed, de Big Rösti dus. Een burger met daarbovenop een rösti (in feite aardappelkoek), lekker gesmolten cheddar (dat kunnen ze hier dus wel!!!!!!) en knapperige bacon die daadwerkelijk net gebakken is. Nogmaals: dat kunnen ze dus hier wel! En hoewel de patty best prima is – mocht wat meer gebakken zijn – is het vooral de rest en dus ook de rösti die ‘m zo lekker maakt. En: ze doen er mayonaise op. MJAM. Dat romige, vooral in combinatie met aardappel, mjam. Dit is gewoon een hele goeie fastfoodburger. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: McDonald’s, Duitsland
📱: @mcdonaldsde
💰: 5,49 euro

Pide kaas, AH To Go

pide kaas van de AH To Go

Is het een knieschijf of een klomp waar een vogel in gescheten heeft? Geen van beiden! Ja, had je ook niet gedacht hè, maar dit is een pide kaas van de AH To Go. En dit is misschien wel een van de raarste snacks uit het assortiment van de stationsupermarkt. De pide an sich is best oké, maar de vulling is zooooo weird. Het is namelijk een combinatie van kaas en yoghurt en vooral de smaak van yoghurt doet mijn wenkbrauwen fronsen als Maarten van Rossem. Nee, ik word er niet blij van. Dus je bent gewaarschuwd, als je morgen of overmorgen naar familie gaat en nog een snackie tussendoor wil halen. ⭐️⭐️
——————————————————
📍: AH To Go
📱: @ahtogo
💰: 2,60 euro

Rib Eye Bulgogi-toast, Chun Café, Amsterdam

Rib Eye Bulgogi-toast van Chun Café in Amsterdam

Dé snack van 2022. Vorig jaar ging het broodje met gefrituurde kip en avocado en bonen enzo van Dignita zo lekker hard, maar deze Rib Eye Bulgogi-toast van Chun Café in Amsterdam is de volgende hit. Geen grap. Het is een goddelijk getoast broodje met bovenop een zacht gekookt eitje, en daaronder rib eye in een bulgogi-marinade, gecompleteerd door wat gochujang-saus (Koreaanse chilipasta) en heerlijke zure majonaise. Elke, maar echt elke hap, is een feest. Het is een feest waar je nog maanden later aan denkt, alsof het die ene legendarische after op Lowlands is. Het Koreaans gemarineerde vlees is bijzonder sappig, vol met tinten van knoflook en ui en een beetje peper. In maaaanden heb ik niet zoiets gegeten, dus daarom zie ik de hoge prijs door de vingers. Het is een van de weinige broodjes in de hoofdstad dat écht echt echt het geld waard is. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Chun Café, Amsterdam
📱: @chun_ams
💰: 11,50 euro

Lees ook:

Geen foodnews Missen?