Opinionated

Eddie’s eetergernissen: een kater hebben als je geen kater hoort te hebben

Adeline (roepnaam: Eddie) houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet. In de serie Eddie’s eetergernissen lees je dat laatste. Dit keer: de kater na twee drankjes.

Foto van culinair journalist Adeline Mans

Mijn wekker gaat op een doordeweekse dag om zes uur. Ik heb ooit bedacht dat dit onchristelijke uur me meer oplevert, dus blijf ik het doen. Dit uur zorgt er meteen voor dat je het wel uit je botte hersens laat om te slempen buiten het weekend om, maar daar is iets mee aan de hand.

De behouden score

Ik zat deze week aan het einde van de middag bij vrienden in de tuin. Zij hebben het type tuin waar je automatisch van gaat drinken. En ze hebben altijd een gevulde koelkast. Ik liet me verleiden tot twee verfrissende Coronaatjes. Maar toen was het echt, echt, echt klaar. Ik moest potdorrie de volgende dag om zes uur weer op om mezelf een half uur af te beulen op mijn spinningfiets.

Ik ging naar huis en bedacht me dat van één slokje limoncello nog nooit iemand slechter is geworden, dus die nam ik als afsluiter. Ik vond het voor een hoogzomerdag met vrienden echt een uitzonderlijk behoudende score. Tot ik de volgende ochtend wakker werd.

Een rivier aan dorst

Het was alsof ik eigenhandig de Corona-fabriek van de Covid-ondergang had gered en daarna de limoncello-fles aan mijn lippen had gezet om het af te leren. Ik had hoofdpijn, ik was net zo’n beetje randgeval misselijk, ik had een rivier aan dorst. Nondeju: ik had gewoon een kater. Van drie (!) drankjes. Drie! En als iets me pissig maakt, dan is het dat wel.

Lesson learned

Een kater hebben terwijl je juist behoudend was is vet oneerlijk. Het is zo’n lullige trap na die je duidelijk maakt dat je voor Jan-met-de-korte zo braaf hebt zitten doen met je biertje. Ik zei nee tegen bruut lekkere wijn, want van wijn heb ik snel hoofdpijn. Ik zei nee tegen een limonsecco, want de dag daarna moest ik buffelen. Het was allemaal voor niks, nakkes, nada.

Kapsalon als lunch

Het is ook vaak zo dat op de dagen dat je prima een kater zou kunnen bevechten de hangover niet op komt dagen. Dat je zo’n eindeloze regenachtige zondag voor de boeg hebt, waarbij jij je al verheugde op Netflix en een kapsalon als lunch (thuisbezorgd uiteraard want stel je voor dat je moet bewegen) en ineens zin hebt in een stevige wandeling.

Gat-ver-dam-me. Lesson learned: als je zin hebt om te drinken op een doordeweekse dag, hou het dan niet bij maar twee drankjes en een slok limoncello.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?