Opinionated

Snackspert is laaiend enthousiast over de nieuwe Loempidel

Eke Bosman, beter bekend als Instagram-fenomeen @snackspert, at als baby zijn eerste frikandel, heeft een hekel aan vlammetjes, verorberde in zijn leven al zeker 1000 burgers, vermoedt dat er meer mayonaise in zijn lijf zit dan bloed én deelt om de week zijn beste én slechtste snackrecensies op FavorFlav. Deze week wisselde genot en pure ellende elkaar af.

Foto van culinair journalist Snackspert Eke Bosman

McRib-achtig broodje van Smells Good in the Hood, Rotterdam

Als je moest kiezen tussen ontbijt op bed en een zeer onduidelijk kleurplaat van je kind omdat het Vaderdag is óf een Dr. Pepper gemarineerd McRib-achtig broodje (een chef’s special) van Smells Good in the Hood in Rotterdam, dan is de vraag natuurlijk: hoe snel kun je daar op het terras zitten? Want jeetje mineeeeeetje wat een broodje is dit, standje hitsige nacht met die ene waar je zo lang verliefd op bent. Het vlees is heerlijk mals, de relish (met augurkjes) is lekker zuur-pikant en de zoete saus erboven op zorgt voor een betere balans dan het middenveld van Noord-Macedonië op dit EK. Enig minpunt is de prijs van 12,50 euro, naar mijn mening best duur, maar na dit broodje denk je: toch worth it. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: Smells Good in the Hood, Rotterdam
📱: @smellsgoodinthehood
💰: 12,50 euro

Pizza Buns van de Lidl

Hier volgt een voedselwaarschuwing: de pizza buns van de Lidl, met name de paprika-smaak, zijn zo smakeloos dat je je vervolgens op corona laat testen omdat je oprecht denkt dat je je smaak kwijt bent. En ik kan het weten. Het is natuurlijk een hele leuke snack om tijdens voetbalwedstrijden te serveren, maar geloof me, een mislukte voorzet van Promes ziet er beter uit. Het is een mond vol, maar de kaas is heel muf, de paprika is zó lang in het water gewassen dat de smaak eraf is gevallen – ik kan geen andere verklaring vinden. Nee, dit kun je vermijden. Wat een smakeloze bende. ⭐️
——————————————————
📍: Lidl
📱: @lidlnederland
💰: 1,99 euro

De Loempidel van Dylan Haegens

Toch een bucketlist dingetje hoor: je eigen snack lanceren in héél Nederland. Lekker gewerkt @dylanhaegens. En wat voor één. Ik heb een lange tijd geleden de ‘normale’ loempidel gerecenseerd en bekroonde ‘m met 4 sterren, en nu anno 2021 is er eindelijk ook een vega loempidel. En weet je wat het is? Ik vind ‘m lekkerder dan de gemiddelde vegetarische frikandel. Nu moet ik benadrukken dat de perfecte vega frikandel nog altijd niet bestaat – ik heb er een hard hoofd in dat dat überhaupt ooit gaat lukken. Maar het fijne aan de loempidel is de zoete saus aan de binnenkant. Deze camoufleert de toch ietwat droge smaak van soja, wat ik juist zo storend vind aan de gemiddelde vega frikandel. Eigenlijk zou je zeggen: de loempidel is veel meer geschikt als vega frikandel. Een jasje om zo’n genotsknots is toch eigenlijk een veilige keuze voor iedereen. Eén klein kritiekpuntje: meer saus in het jasje de volgende keer. Ik wil het zien lekken. Maar voor de rest: top vega snack. ⭐️⭐️⭐️⭐️
——————————————————
📍: (check de site van LoempidelZero of-ie bij jouw snackbar verkrijgbaar is)
📱: @vanreusel_snacks
💰: 2,90 euro ongeveer

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox